鶏むねえのき焼き/ワンパンヘルシーコスパ良し！
いつも見てくださってありがとうございます🙇♀️
見やすいテキストレシピ はこちらにも↓
【鶏むねえのき焼き】青のり風味
ワンパン包丁いらず！
鶏むねにえのきと厚揚げのヘルシーコンビ♪
ワンパン包丁いらずで👆
洗い物が少なくてほんっとに助かるんですよ～🥰
コスパも良しで栄養満点◎
ビールにも合うし、
お弁当にもおすすめの一品です！
調理時間：20分
材料 3人分
鶏むね肉 1枚
えのき 100g
厚揚げ 25g
片栗粉 大さじ2
粉チーズ、青のり 各小さじ2
白だし 小さじ2
サラダ油 大さじ1
塩こしょう 少々
作り方
1
鶏むね肉は1〜2cm角に切ってフライパンに入れる
2
えのきは根元を切り落とし、1cm幅に刻み、
フライパンに入れる。
3
厚揚げを手で潰して入れ、
粉チーズ、青のり、片栗粉、白だし、塩こしょうを加え、
全体を混ぜ合わせる。
4
一面に広がったタネを食べやすい大きさに
分けて小判型に成型し、間隔を開けて、
サラダ油を回しかける。
5
フライパンを弱目の中火にかけ、
フタをして５～６分焼く。
6
鶏肉が白っぽくなって固まったら裏返し、
鶏肉に火が入って両面こんがり焼けたら
お皿に取り出す。
ポイント》
＊鶏ささみでもお作りいただけます。
＊白だしの代用で、ほんだし、コンソメなど、あるもので！
#鶏むね肉レシピ #とりむね肉 #ワンパン #ワンパンレシピ #包丁いらず #洗い物削減 #えのきレシピ
42件のコメント
初見です、料理もそうですが洗い物を少なくするなどの余計な手間を省いた発想が大変参考になったので登録しました。
作りました☺美味しかったです♥
私もハサミよく使います。楽ですよね～(*^^*)
作りたくなりました🎉
美味しそう
料理の効率化や短略化については直ぐにでも取り組んでみたい調理法。
一見調理鋏の方が洗う際面倒かなとも思ったけど、
「まな板を使わない」と言う前提が有ったのでそこも納得しました。
厚揚げ握りつぶすとこ好き
厚揚げ握りつぶしちゃうんだ❤😊おもしろい🎉そして真似します😊
話し方好きすぎるー！！！！
衛生面で気が楽？生肉切ってるハサミの方がヤダ。
ワンパンネキ
鶏胸肉やエノキやチーズ、タンパク質摂れてヘルシーでコスパ、、凄いなぁ❤
フライパン新しいの買って来ました、焦げ付いちゃうので😅
厚揚げなかったからさつま揚げ使ったけど美味しく出来ました😋✌️
天才としか言いようがない👏👏❤️❤️
厚揚げ握り潰す時の強者感すき😂
これ作りました！激うまでした😊
また作ります✨レシピありがとうございました🎉
これ作る❗絶対作りたい❗
子供がキノコ駄目なので、エノキの代用あれば教えて欲しいです。無しでも作れますか？
何回も作りました😊美味しかったです😊ありがとうございました😊
冷凍の油揚げを数秒チンして、刻んで入れて作ってみました。かさ増しになって、良かった。
すごいかさ増し！安く作れるし最高じゃん！と思って作っちゃいました～
めちゃうま！
リピートします！
最近お弁当はこればかり😅でもいつ食べても美味しい😋えのき大好き😊
料理の知恵と発明がすごいなぁ✌️また新たに違うのができてたのしいなぁ✌️😉😋
洗い物少ないし蓋閉めて放置がいい😊
厚揚げ破壊ストレス発散にもなりそう😂
えのきごろもの胸肉美味しかったですよ。肉も柔らかくなるし旨みも栄養もプラスでいいアイデアですね。安全ヘルシーナゲット❤❤❤
色んな方々がTVの料理番組出てますが電子レンジピッピッ使ってたりしてて…電磁波まみれで氣になってたんです…😓この作り方だと安心です😊👌
我が家は電子レンジ使わないので～💞と言うか無いので😊💗
ありがとうございます💟
厚揚げにぎりいいですねー
話し方が好き😊
鶏肉切るのも面倒なので挽肉で作りました！美味しかったです！味付けも色々変えてレギュラーレシピ入りです！！
キッチンバサミって、どんな風に洗っていますか？煮沸消毒ですか？衛生面が気になっちゃって使えず…。野菜とお肉とで、使う物分けたりしてますか？
これ作ろう❗️
コーン入り、絶対あいそう❗️
とっても美味しく出来ました❤
ありがとうございます。
厚揚げが無かったので、豆腐で代用。でも、ミニパックから包丁で直接フライパンにダイブさせようと思ったら、倍量以上投入😅になりましたが。おいしかったのでOK 。えのきの歯応えと青のりのおかげかなぁ、なんとなくホタテ感も感じられて、お得感もありました😙
レシピがどれも美味しいです
疲れた時も食べたいから作りたくなります！
凝った料理に見えちゃうから魔法の
レシピですよ！ありがとうございます😊
調味料をわかりやすく表示して欲しいです
ナイス脱出ｰ!α版楽しみ過ぎます…！✨
とっても簡単で美味しそう😊
ただお肉をハサミで切るのだけは衛生面で注意が必要です
調理に使用した後に包丁ならスポンジで洗うだけでいいのですが、ハサミの刃が重なる中心部はスポンジでは洗いきれないので食中毒予防に消毒が必要です
焼肉屋のような金属だけのハサミは煮沸消毒が出来ますが、家庭用のプラスチックを使用しているハサミは都度つけ置き消毒しなければいけない為、結局面倒になってしまう
特に鶏肉は怖いので注意してくださいね
ふじたさんのワンパンレシピにお世話になりまくっている一人暮らしの者です✨️仕事から帰ってきても簡単に作れて美味しいし最高です❤
特にこのレシピがお気に入りで、もやしが買えなかった時に別のレシピで使っておられたえのきに置き換えてみたら、それもすごく美味しかったです！いつもありがとうございます😊✨️
違う動画とこの動画からヒントを得て、ひき肉でプラスパン粉でメンチカツ風にしたら、めっちゃ美味しかったです❤
レシピもだし、声とコメントも好き
これ2回作りました！
今3回目でまた見返してます🐣
焼けるのたのしみ〜
フライパンは何使ってるのかな？ボール使わないのは、洗い物が少くていい！！教えてほしい
作ってみました！買ってきたえのきのパックが大きくて、たっぷり使ったので少しまとまりにくかったですが、何とか形になりました（笑）。そのままでも美味しかったですが、梅ごしょうで味変するのも良かったです。最近食が細かった91歳の父が「美味しい」とたくさん食べてくれました。素晴らしいレシピをありがとうございました！