アップルパイ ずーっとサクサク 裏技
材料
リンゴ 700g
グラニュー糖 140g
レモン汁 大匙2
水 大匙2
パイシート ３枚
プリン型 ６個
作り方
①リンゴは皮を剥き適とうな大きさに切る。
②鍋のグラニュー糖を入れて水を加えカラメルソースを作る。
③②に①を加え中火て５分位煮る。
④パイシートを半分に切り4隅をカットしプリン型に乗せ180℃で25分焼成する。
⑤食べる時に④に③を詰めて食べると何時でもサクサク食感が楽しめる。
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1件のコメント
こんにちは😊
いつもアイディアが豊富で素晴らしいです👏
どうしても一緒に焼きがちなアップルパイを生地をそれもカップの中ではなく外に被せて焼く生地は中に入れるよりサクサクになりますよね❤
流石です💗
私もサクサクのアップルパイを作りたくて温度や焼き時間を試行錯誤しながら作っていますが、ミセスミニトマトさんの考えは浮かんできませんでした🎵
いつか一緒に焼くサクサクアップルパイの作り方も伝授下さい🙇