[丁寧にもミニマリストにもなれない主婦 vlog] 年末に向けて少しずつ整えてゆく家仕事/柿料理アラカルト5品/ちょっと贅沢なホットチョコレート/クリスマスの地味な飾りつけ

前回の動画では私の不手際で一度あげました動画を少し編集し直して
再度アップしたところ その動画のコメントや記録が消えてしまい
視聴者様には大変ご迷惑をおかけいたしました。
せっかくいただきましたコメントもお返事できず本当にごめんなさい
深くお詫びいたします🙇‍♀️

今回も日常の日々の暮らしを綴っています。
覗いていただけたら嬉しいです。

また 日本でも感染者数が増えてまいりました。
どうぞ皆様 注意なさってご自愛くださいませ。

柿料理アラカルト

*柿とクリームチーズのトースト
 トーストしたパンやイングリッシュマフィンにクリームチーズを塗って
 スライスした柿を並べ 蜂蜜をたらす。
 簡単でレシピでもなんでもなくてごめんなさい😅

*柿と白菜のサラダ
 柿
 白菜の葉先

 ドレッシング
   豆乳     大さじ2
   酢      小さじ2
   粒マスタード 小さじ2
   塩      少々

*柿とカブの甘酢漬け
 柿     1個
 カブ    2〜3個
 
 甘酢
   酢      大さじ3
   塩      少々
   水      大さじ2
   てんさい糖  大さじ1
   甘酢は一瞬 煮立たせてください
   冷めたら柿とカブにつけて1時間くらいしたら出来上がり

*柿と春菊の白和え
 柿     半分
 春菊    ひと束
 絹ごし豆腐 1丁  (水切りする)

 練白ごま  大さじ2
 白だし   小さじ1〜2
 砂糖    大さじ1
 塩     少々

 ・柿は拍子切り
 ・春菊は硬い軸はとり お湯でさっと茹で 氷水で色止めをして
  硬く絞って食べやすい大きさに切る
 ・水切りしたお豆腐をすり鉢で滑らかにして調味料を加え 
  具材と混ぜる

*柿と三つ葉の塩麹和え
 柿     1個
 三つ葉   半束
 
 水     100cc
 塩     小さじ1

 練白ごま   大さじ1
 塩麹    小さじ1〜2  塩麹の塩味で・・・

 ・塩水に切った柿を5〜10分漬ける
 ・柿の水分をキッチンペーパーでふき 切った三つ葉と
  練ごま 塩麹を混ぜたものとあえる 

#暮らし#vlog#家仕事

24件のコメント

  1. 今日1日何をしたのか実感が無いことは、たぶん幸せな事なのだと思います。
    何をしたいのか模索しているうちに、ひょっこりと素敵な事に出会すのだと。
    女の一生は男性より長い。だから素敵は多い‼️かも💦

    ところで、春菊茹でこぼしたザル、カンダのリング付き水切りざるですか⁉️
    使えますよね❣️
    もしそれなら、受け皿が無くて。
    下村企画やパール金属の物はざると受け皿がセットなのですが、茹でたお野菜とかおうどんとかにはリング付きが便利だし。泡さんの受け皿はどこのですか?

  2. 柿尽くし、ご馳走様です❣️
    小さな泡さんは大切な物を丁寧に愛しんでいらっしゃるようにお見受けしますので、片付けるのはその気持ちになった時で良いと思います。
    何でもかんでも減らしてしまうミニマルな生活は、それで落ち着く方々がなされば良いのです。
    物が多くて雑でも快適に過ごせてる私の言い訳に過ぎないかな⁈終活は追々考えなきゃですが、、。

  3. こんばんは〜⭐️
    11月にしては夏日になっていて、こんな暖かい時にお掃除を進めていけば年末慌てることはないのにね〜とご近所でお喋りした今日でした☀️タイムリーな小さな泡さんの動画✨さすがです👏👏👏 

    柿、白和えは、母が大好きなお料理でした〜 母がしていたようにすり鉢で丁寧に作られる泡さん💕💕💕なんだかとても嬉しいほっこりした気持ちになりました☺️💕  
    柿を色々なお料理にされてて、素晴らしいセンスですね✨ パン🥪に合うとは驚きで、早速いただいてみたいと思います😆❤️

  4. 小さな泡さん、こんばんは🌛
    5つの柿も小さな泡さんの手にかかればあっという間においしいものに大変身ですね。かきと春菊の白あえは食べた~~い💗と思いました。
    この間、ほうじ茶の豆乳ラテを作られていたのを見て私も作ってみました。ひと手間かけるといいですね、とてもおいしかったです、これからも教えてくださいね😆

  5. こんにちは。楽しみに待っておりました。

    これだけ大切に丁寧にお手入れ行き届かれているのは、充分に管理出来ている適切な量の様に思いました。
    大切な思い出を無理にお捨てになられる必要など無いように感じました。
    私はとてもその能力が低く、管理できる量がとても少ないので、管理の行き届く量まで減らしたら、お恥ずかしい事にミニマリスト寄りになってしまいました。
    若輩者が偉そうに申し訳ありません^^;

    柿を使ったお料理のご紹介、有難うございます。
    本格的な料亭やレストランでいただくようなお料理ばかりでとても美味しそうです。早速作りたいと思います。

    今日まで娘が京都旅行でした。送ってきてくれる映像の紅葉が見事で、お天気も良く一番良い季節に行けたようです。
    少し前にご紹介のあったおじゃこさんや黒七味などの京都土産を頼んでありますので、娘の帰宅が楽しみです。

  6. 小さな泡さん、こんにちは💞今日も素敵な動画をありがとうございます💞柿の5品‼️どれも美味しそう😍✨作ってみます〜🍀ホットチョコも絶対美味しい💞濃いアーモンドミルク私も使ってます😁私もコレステロールが😱ほんと‼️残りの人生の方が短い…毎日を大切に過ごさないといけませんね〜💦意識して毎日過ごしたいと思います💞寝不足大丈夫ですか?テニスって深夜とか早朝にあるんですね〜でも、好きなモノ見てると元気になりますよね✨✨お昼寝もしてくださいね😁👍💞

  7. 柿づくしのお料理参考になりました。今晩カブがなかったので、キュウリ🥒で代用して酢漬け作りました。美味しく出来ました。
    だんだん、年齢を重ねて考える事はおんなじだなぁと思います。毎日毎日の暮らしに追われて今年もあっという間に過ぎてしまいました。
    小さな泡さんの動画観てとても勉強になり、これからも成長していきたい。人生、生き方、生活、日常、料理、家事、など
    いつも素敵な動画ありがとうございます♪😊感謝です💕

  8. 素敵な動画待っていました☺️。

    柿レシピ大変参考になります。
    そのまま食べること以外したことないわ〜😓

    動画撮影なんだか上手になっていますよね〜💕
    カット割とかすごくいいです。って上から目線で申し訳ないですが…😓
    とにかくすごく素敵で見やすくて✨が伝えたかった。

    ホワイトのザックリニット可愛い❤️

    また次回も楽しみでーす💕

  9. 柿の出廻っているこの時期、若い頃は、柿は好きでは無かったのに、この頃好きになりました。😋小さな泡さんの動画を観て、更にすきになりました。😍🤗💞💞前回の市田柿のミルフィーユ作ってみました。ヘルシーですが、濃厚で美味しかったですよ😋✌️✨✨✨後1ヶ月もしたら、年末近くなりますね。出来る所から、少しづつお掃除していきたいと思ってます。小さな泡さんの、時間の使い方、日々、大切に丁寧にと過ごされている事に、いつも憧れ🤗🧚、少しでも近づける様に努力したいと思ってます。😍😍😍🙇🙇🙇

  10. 夜分に失礼致します。札幌もコロナ拡大で気持ち沈みがちな中小さな泡さんの落ち着く音楽やお姿にお会いでき癒されております。柿が大好きですので、明日には早速白和え作ってみます。寒くなりましたね。お身体ご自愛くださいませ。

  11. ミニマリストとかブームですが、合理性も必要ですが生活には無駄な部分も大切かなと?
    後々無駄ではなかったりすることも…でも整理整頓はもっとしなくてはと反省してます💦
    クリスマスのマリア像を見ると小さい時の色々な学校行事を思い出して懐かしいです
    テーブルのお人形達も細工が丁寧で素敵♥甘い柿と春菊の苦味が絶妙でしょうねー🤤
    材料が揃ってるので明日作ります!
    今日も癒しの動画を有難うございました、緊張感増してますがご自愛ください。

  12. 今回も素敵な動画をありがとうございました。
    ちょうど柿をたくさんいただいたのでご紹介いただいたレシピを参考にお料理してみたいと思います。
    残りの人生 丁寧にそして楽しく生きていきたいですね😀

  13. こんにちわ。
    今回の柿のレシピも参考になりました。
    今朝、早速、パンにクリームチーズと柿を
    乗せ、早く秘密をかけて食べました。
    美味しかったです。

  14. クリスマスの置物chicでとても素敵ですね!
    ため息が出るほど素敵な暮らし。
    昨夜要領の悪さで落ち込だ昨夜

  15. 今回もステキな動画をありがとうございます。前回の柿のサラダとてもおいしかったです。
    今回の柿のレシピも参考にさせていただきます(o^―^o)ニコ
    手の動きがとても丁寧でおきれいですね(お茶をなさっているせいですね)
    大切なものを大切に長く愛でながら暮らすのは素晴らしいです。スタイリッシュな暮らしになじめず、ミニマルにもなれない私にとって泡さんはあこがれの暮らしの達人です。これからも頑張って続けてください!!応援しています

  16. 今回もとても素敵な動画をありがとうございます😊
    "気持ちに向き合い、言葉に留め…"とありましたが、、小さな泡さんは日記を書いていらっしゃいますか?
    私は日記を続けているのですが、ちょっと辛いことがあると言葉に留めることが出来なくなってしまいます😢
    でも、そういう時こそちゃんと向き合っていかないといけないのでしょうね。。
    ありがとうございます😊

  17. こんばんは✨✨
    小さな泡さんが丁寧でなくて誰が丁寧なんでしょう😅
    私は少なくとも出来てません 胸張って言うことではありませんが…そして立ち止まって考える事素敵ですね。

    白あえ、ウチは両親が鹿児島だったので麦味噌を少し足して和えてます。

    こちらもですがまたまたコロナが…増えて来ましたね。
    お互い気をつけましょう。
    またの動画楽しみにしております。

  18. 小さな泡さんこんにちは😃
    柿のお料理、こんなに沢山有るなんて😍
    とてもお勉強になります😍
    何かひとつチャレンジしてみます😃

    ミニマリスト、私は程遠いです😅
    日常生活を回す為に便利家電に頼っています🤣
    それぞれの生活スタイルで、心地よく暮らせればベストかと😄
    素敵な動画をありがとうございます😊

  19. 是非これを丁寧な暮らしと宣言してほしい😂
    小さな泡さんの動きを1.5倍にしてバタバタしても、これ以上のことを何もできていないわたしは一体なんなんだってなっちゃいます💦
    ネックレス付けてる時点でもう丁寧な暮らしですって涙

  20. 小さな泡様
    なんて素敵なんでしょうか💕
    品があり、教養があり
    さほど歳も変わらないと推測しますが、まさに私が目指す憧れの女性デス
    少〜〜しでも近づけるよう
    お夕飯も丁寧に作ろうとしてますが、なかなか思い通りにいかず一人で焦ってます💦
    これからも色々勉強させてくださいませ🙏

  21. あーなんて私の憧れ
    そして、まさに理想です。
    きっと お母様素敵な
    方だったんですね。
    私の知らない事
    教えてくださり
    ありがとうございます。
    私の知らない家事が
    こんなにあったなんて。
    こんな世の中になって
    しまいましたが、
    小さな泡さんの動画を
    心の糧にしています。
    これからも 幅広い視野で 色んな事を教えて下さい。よろしくお願いします。
    お体に気をつけて下さいね。
    楽しみにしております。
    小さな泡さんの大ファンの 太佳子より〜

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