【万能】ミートボール‼️ ご飯・パン・パスタ全部合う!お弁当にも
材料は、一応きっちり書きましたが
冷凍してある中途半端な量のお肉をミックスしたり、余り野菜でも十分👌
材料(2〜3人分)
■タネ
・合い挽き肉 300g
・牛赤身肉 100g
・玉ねぎ 1/2
・にんにく 1片
・卵 1つ
・塩 小さじ半分
・コショー 2振り
・ナツメグ 少々(お好みで)
・ミックスビーンズ 適量(お好みで)
■ソース
・好みの野菜 適量
・バター 10g+10g(お好みで)
・赤ワイン 300ml
・トマト缶 大3
・コンソメ 小2
・ウスターソース 小1〜2
・中濃ソース 小1〜2
・ジャム/果物 適量(お好みで)
・ハーブ類 適量(お好みで)
・砂糖 適量
・塩コショー 適量
#ミートボール #作り置き #お弁当
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2件のコメント
0:00 完成図・材料
0:25 タネ作り
1:02 形成
1:57 ソース作り
3:19 煮込む
材料 (2〜3人分)
■タネ
・合い挽き肉 300g
・牛赤身肉 100g
・玉ねぎ 1/2
・にんにく 1片
・卵 1つ
・塩 小さじ半分
・コショー 2振り
・ナツメグ 少々(お好みで)
・ミックスビーンズ 適量(お好みで)
■ソース
・好みの野菜 適量
・バター 10g+10g(お好みで)
・赤ワイン 300ml
・トマト缶 大3
・コンソメ 小2
・ウスターソース 小1〜2
・中濃ソース 小1〜2
・ジャム/果物 適量(お好みで)
・ハーブ類 適量(お好みで)
・砂糖 適量
・塩コショー 適量
材料は、一応きっちり書きましたが
冷凍してある中途半端な量のお肉をミックスしたり、余り野菜でも十分美味しくできます👌