【万能】ミートボール‼️ ご飯・パン・パスタ全部合う!お弁当にも

材料は、一応きっちり書きましたが
冷凍してある中途半端な量のお肉をミックスしたり、余り野菜でも十分👌

材料(2〜3人分)

■タネ
・合い挽き肉 300g
・牛赤身肉 100g
・玉ねぎ 1/2
・にんにく 1片
・卵 1つ
・塩 小さじ半分
・コショー 2振り
・ナツメグ 少々(お好みで)
・ミックスビーンズ 適量(お好みで)

■ソース
・好みの野菜 適量
・バター 10g+10g(お好みで)
・赤ワイン 300ml
・トマト缶 大3
・コンソメ 小2
・ウスターソース 小1〜2
・中濃ソース 小1〜2
・ジャム/果物 適量(お好みで)
・ハーブ類 適量(お好みで)
・砂糖 適量
・塩コショー 適量

#ミートボール #作り置き #お弁当

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Music by Oh-!Riginal 王莉侍鳴

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2件のコメント

  1. 0:00 完成図・材料
    0:25 タネ作り
    1:02 形成
    1:57 ソース作り
    3:19 煮込む

    材料 (2〜3人分)

    ■タネ
    ・合い挽き肉 300g
    ・牛赤身肉 100g
    ・玉ねぎ 1/2
    ・にんにく 1片
    ・卵 1つ
    ・塩 小さじ半分
    ・コショー 2振り
    ・ナツメグ 少々(お好みで)
    ・ミックスビーンズ 適量(お好みで)

    ■ソース
    ・好みの野菜 適量
    ・バター 10g+10g(お好みで)
    ・赤ワイン 300ml
    ・トマト缶 大3
    ・コンソメ 小2
    ・ウスターソース 小1〜2
    ・中濃ソース 小1〜2
    ・ジャム/果物 適量(お好みで)
    ・ハーブ類 適量(お好みで)
    ・砂糖 適量
    ・塩コショー 適量

  2. 材料は、一応きっちり書きましたが
    冷凍してある中途半端な量のお肉をミックスしたり、余り野菜でも十分美味しくできます👌

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