人気投票【第1位】ペペロンチーノの絶対失敗しない作り方
パスタシリーズの今回は絶対に失敗しない
ペペロンチーノの作り方の紹介になります
ソースを作るときによく乳化させるといいますが
あれは乳化ではありません💦
間違っておぼえたり、無理にやろうとすると
失敗してしまうので
シンプルでスタンダードな作り方を
ご紹介いたします!
ぜひ動画を参考にして
作ってみて下さい
チャプター
00:00 オープニング
00:35 食材紹介
01:25 料理スタート、パスタ茹で
02:00 ソースの準備
03:45 ソース作り
05:05 パスタ合わせる仕上げ
05:30 ソースポイント説明
06:22 盛り付け
07:25 実食
10:25 エンディング
チャンネル登録&グッドボタン
コメントもよろしくお願いいたします!!
たつあんのSNS
こちらもよろしくお願い致します!
Instagram
https://www.instagram.com/tatsu_an615/
facebook
https://www.facebook.com/TatsuanTatsuan
TikTok
@tatsuan.woody
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/
効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/
#ペペロンチーノ #パスタレシピ #イタリアン
6件のコメント
イタリアンパセリが余りそうなので、余ったイタリアンパセリを使ったレシピもお願いします🙏
シンプルなだけにとても奥が深いペペロンチーノですが作り方もシンプルにまとめました!
乳化とか難しく考えず簡単に作れちゃいますので動画を参考に作ってみて下さい☺
こちらの動画もオススメです⤵︎ ︎
【パスタレシピ】失敗しないカルボナーラの作り方【解説動画】
https://youtu.be/_2n8Afhi0vM
美味しそう😍
まだカルボナーラも作れてないのですが…ペペロンチーノも是非作ってみたいです☺️
オリーブオイルが少なくてびっくり。今までお店で食べたものも、他の動画などで見たのも、オイルドバドバだったので…。
結論から言うと、乳化ってそこまで必要かつ重要なのかな?と思ってます。だってオイルベースのペペロンチーノも十分美味しいですもん。この動画の方が勉強になるし、乳化したベッタリしたオリーブオイルまみれの見るからに胃もたれしそうなペペロンチーノより、このペペロンチーノの方が自分は好きです。まさに探し求めていた動画です。これからペペロンチーノを作る人の基準になってほしい動画です。
👍👍👍
(๑˃̵ᴗ˂̵)و ヨシ!やりますぞぉ😊
イタリアンパセリはカットすると香りが豊になり緑を入れると彩やかになりますよね✨質問です‼️
まな板ってどちらで購入しましか?