簡単すぎパクチーサラダ作り🥗😂

パクチーは苦手では無いけど、しらすが苦手です。

パクチーサラダ🥗😊夏バテ防止に最高ですね！見てるだけで☺️栄養つきました👍️👍️マイさ～ん🗽ｻﾏｰ(💙^-')b !🌊

美味しそうですね♪
今度作ります😊

お料理動画大好きなのでまたアップしてほしいです♥

マイ姫ちゃんこんにちは❤かわいい😍パクチー息子苦手です。私は好きです。😂

私も、韓国箸が好き、食欲ない時に良いサラダ👏👏👏はい、良くできました🎉🎉🎉

バクチーサラダ美味しそうです。今度チャレンジしてみます。キッチンも、リビング？もシンプルインテリアでいいですね〜。😊

教えてくれてありがとう😊

暑い中お疲れさまです。なかなかいいと思いますよ😀
悪くないと思いますが、夏ということと、地元野菜に注目して（キュウリも夏野菜で良いのですが）
サッパリ食べられるレシピをご紹介したいと思います。

材料　パクチー1束（約100g）　　　　　　　　　　　　　　　　ソース
　　　ボイルエビ　１０尾位　　　　　　　　　　　　　　　　　タイ風スイートチリソース　大さじ1と1/2（スーパーで売ってると思います）

　　　ピーナッツ又は（ミックスナッツ）　適量　　　　　　　　ナンプラー　大さじ1/2
　　　ミニトマト又は（プチトマト）　１０個位
　　　レモン　　1/2個

１、パクチーは水洗いして水分を切る（パクチーはざく切りで良いです）
２、茹でたエビを用意する（市販のボイルエビでよい）
３、ミニトマト（プチトマトでもよい）を半分に切る　色は赤
４、ピーナッツを用意し（なければ市販のミックスナッツでもよい）ビニール袋に入れまな板の上で包丁の背の部分を使って粗めに砕く
　　（上から押しつけ潰すような感じ）
５、レモンをいちょう切りにします
６、パクチーを皿に盛り付け、エビ、トマト、ピーナッツを散らします
７、最後に混ぜたソースをかけて完成‼

スイートチリソースとナンプラーを使ったドレッシングは甘み、酸味、辛みが三位一体となったバランスのとれたドレッシングです。
パクチーの緑、トマトの赤、レモンの黄色と見た目も綺麗でピーナッツのアクセントがポイントです。

一度作ってみて下さい🙇‍♂🙇‍♂🙇‍♂

さて、今朝の丸君のお話の続きですが、今日は告別式、火葬場にご家族の方とご一緒に参列させて頂きました。
妹さんの子を丸君は、生前、一番かわいがっておりその子が病院のベットの側で、「おじちゃん来たよ‼」と言うと
意識もないのに、涙を流されたそうです。
やはり、最後まで耳は聞こえているんですね。
告別式の最後のお別れの時私は、自分の使っている包丁を一緒に添えてあげました。
お母様から、「これ、息子が大事に持っていたノートなのですが・・・」と言われ中身を見てみると
なんと、丸君に私が教えたレシピ全てが記載されており、何度も見返したのかボロボロになっていました。
丸君は私の見ていないところで、ひたすら試行錯誤していたのでしょう・・・
努力のたまものです。私の手を離れたあと、丸君は世界に飛び出していきました。
丸君には自分の全てを教え込みました。それだけ彼は才能あふれる若者でしたから。
丸君に常々口癖のように言っていた言葉が「三流になるな、一流になれ‼」と、
彼はそれを見事叶えました。今年フランスで出店する予定でしたから・・・
私は「お母さん、このレシピノートも一緒に入れてあげましょう。これは彼の人生の一部ですから」とお伝えしたら
「息子もうかばれると思います・・・」と一言・・・
そうして、丸君はみんなに見送られ火葬炉へと入っていきました。
火葬場へ到着した時は雨が降っていたのが、一通りの事がすみ、一同外へ出ると天より一条の光が降り注いでいました。
皆、丸君の成仏することは間違いないと改めて合掌しました🙏🙏🙏
丸君ありがとう‼
又、来世で・・・

長々と最後までありがとうございました🙇‍♂🙇‍♂🙇‍♂

マイコちゃん、お料理動画も素敵ですね💓パクチーサラダ作ってみます👍ありがとうございます😊

ポニーテールの、マイコ姫✨可愛いですねぇ～💕

舞妓さん初めまして。パクチー🌿サラダ私も作ってみます。夏バテに気をつけて野菜🥦も美味しく食べたいです。ありがとうございます😊

This salad looks nice good for health I'm single man I am doing my best to do bye see you soon 😂❤❤❤😊