韓国人が作るチーズキンパ&クリームチャンジャキンパ

韓国人が作るチーズキンパ&クリームチャンジャキンパ

「クリムチャンジャキンパ」
ご飯　２００g
塩　小さじ1/2
ごま油　大さじ１
ごま　大さじ1/2
チャンジャ　適量
クリームチーズ　適量

「チーズキンパ」
ご飯　２００g
チーズ　＊溶けるピザチーズ
*僕はさけるチーズ使ったんやけどなんか溶け具合悪かった
ツナ缶 ７０g
キムチ　３０g
コチュジャン　小さじ１
佐藤　小さじ１

①チャンジャ用のご飯はごま、塩、ごま油で味付けしてから冷ましておく
②まきすの上に海苔をのせ、上と下２cmくらい余白を置いてご飯を広げる
③ご飯の下の部分から１cmくらい上にチャンジャを乗せチャンジャの上にクリームチーズを乗せる
④ノリノ上の部分に水を少し塗り、少し引っ張りながら慎重に巻いていく
⑤ツナ缶は油を捨てずにフライパンに入れてキムチ、佐藤、コチュジャンと共に炒める
⑥多少水分がなくなったらご飯と混ぜる
⑦まきすがなかったらラップを引いてその上にのりを置いても大丈夫！
⑧上記と同様、ご飯を広げてチーズを乗せて巻いていく
⑨表面にごま油を塗り、胡麻をかけて完成
⑩チーズキンパは中のチーズが溶けないといけないから切ってからラップせずに1分レンチンして完成

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