【ガーリック味玉でやみつき】悪魔のホットタマゴサンドの作り方。

【ガーリック味玉でやみつき】悪魔のホットタマゴサンドの作り方。

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今回は私が最近ハマっているホットサンドの中から特に好評だったタマゴサンドをご紹介します😉

ガーリック麺つゆの味玉がチーズと合わさって本当に美味しいので是非作ってみてください☺️
見た目も映えるのでおうちでカフェ気分が味わえますよぅ😊

【材料】1人前
味玉
・卵 3個
・麺つゆ 大さじ3杯
・おろしにんにく 2cm

・6枚切り食パン 2枚
(8枚切りも可)
・バター お好み
・ピザチーズ お好み

【作り方】
①卵を軽く洗う(割れにくくなります)
②穴を開ける(殻を剥きやすくなります)
③卵が浸かる量のお湯をわかす
④沸騰したら割れないように優しく入れて、8分茹でる(弱中火)
⑤8分茹でたら氷水に入れて冷やす
⑥殻を剥いて水気を取り保存袋に麺つゆとおろしにんにくと卵を入れてよく揉み、空気を抜いて漏れないように容器に入れて1日寝かし、味を染み込ませる
⑦卵を縦に半分にカットし、バターを塗った食パンに上下を交互に載せる
⑧ピザチーズをのせてもう1枚の食パンで挟み、ホットサンドメーカーで5分焼く(メーカーによって焼き時間が違うので様子を見ながら焼く)
⑨クッキングシートやラップで包んでカットする

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