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  1. 【材料】
    パスタ   100g
    オリーブオイル 大さじ4
    鷹の爪  1本 輪切り
    乾燥パセリ あれば少し

    ゆで汁   大さじ4
    ニンニクチューブ 小さじ1/2
    鶏ガラスープの素 小さじ1/2
    ※2名分の場合1.5倍量で作れます

    【作り方】
    ①パスタを表記時間通りに茹でる
    ②茹で汁とニンニクチューブと鶏ガラスープの素をボウルに入れて合わせておく
    ③フライパンにオリーブオイルと鷹の爪をいれて、3分くらい弱火にかけてオリーブオイルに鷹の爪の香りをうつす
    ④③の香りがついたオリーブオイルを②のボウルにいれて泡立て器で混ぜる
    ⑤茹で上がったパスタをソースと絡めて完成!

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