【夫と子どものおかわりがとまらない】白菜とひき肉のうま煮

【夫と子どものおかわりがとまらない】白菜とひき肉のうま煮

ママタスアイコン @ig.o.styk さん✨
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ごはんがとにかくすすむ
白菜とひき肉のうま煮🍚🥢
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メインとしても副菜としても！
我が家は、メインが魚料理の日に
「何か物足りな〜い」って
家族に言わせない為によく作ります✌🏻
（↑よく長男が言ってくる笑）
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作り置き用にいつもたくさん作るのに、
一日でぺろっと完食されてしまう程✨
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是非お試しを〜👩🏻‍🍳
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【材料 】
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豚ひき肉･････････200g
白菜･････････････1/4玉
水･･････････････250cc
オイスターソース･･･大1
醤油･･･････････････大1
砂糖･･･････････････大1
酒･････････････････大1
みりん･････････････大1
しょうがチューブ･･･小1
水溶き片栗粉･･･････適量
（片栗粉と水各大1）
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【作り方】
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①白菜はざく切りにし芯と葉に分ける。
②豚ひき肉を中火で炒め色が変わり始めたら
　芯をいれ軽く炒め、葉を入れる。
③水とオイスターソース、醤油、砂糖
　酒、みりんを加え一煮立ちさせ
　蓋はせずに約10分弱火で煮る。
④水溶き片栗粉を加え、
　とろみがついたら完成。
　

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