【自家製焼肉のタレ】焼肉屋さんの味を家で再現しませんか？

【自家製焼肉のタレ】焼肉屋さんの味を家で再現しませんか？

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焼肉屋さんの美味しいタレを自宅で手づくりしてみませんか？焼肉につけるタレだけでなく、野菜炒めなどにも使えます。

今回は、オーソドックスな醤油ベースで作りました。

◾️作り方
リンゴ、タマネギ、生姜、ニンニクをすりおろし
醤油、砂糖、みりんを煮立たせてすりおろした材料を入れます。お好みで一味唐辛子を足してください。

◾️材料
リンゴ　1/4
玉ねぎ　1/4
生姜　大さじ1分
ニンニク　大さじ1分
醤油　150ml
みりん　150ml
料理酒　150ml
砂糖　大さじ　2
ハチミツ　大さじ1

動画では、出来たタレで豚肉を炒めてみました。甘辛くて美味しくできました。

ぜひチャレンジしてみて下さい！

◾️楽しく美味しく皆んなが喜ぶ料理レシピを
お届けできればと思います。

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