トマトの甘みが増大する!! #shorts

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トマトと大葉の和風ナムル
難易度★☆☆ ⏰ 5分💲100円

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

今回はトマトをシンプルに副菜にしてみました。
味の素を使うことでトマトの甘みが活きてきますよ!!

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

材料
トマト 200g
大葉 5枚
A 鰹節 1パック
A 塩少々
A 味の素 2振り
A ごま油大さじ1
A ごま適量

作り方
1. トマトのヘタを切り、16等分に切る。(100g2つの場合は、8等分ずつに切る。)
2. 大葉を千切りに切る
3. 1、2、Aを混ぜ合わせる。

ワンポイント👌
トマトと鰹節のうま味を味の素を入れることでより底上げすることができます。

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