悪魔的なレシピ爆誕!チーズたっぷりの超濃厚パスタ 簡単レシピ おうちパスタ#shorts
またとんでもない無敵シリーズを作り出してしまった。。
ベシャメルソースの要領で作る超簡単で濃厚な
【無敵のチーズパスタ】
メインの具材はベーコンのみ。
子どもが取り合う悪魔的レシピです。
「材料2~3人前」
スパゲッティ(1.6㎜~1.7㎜) 240g
お湯(茹でる用) 1.5L
塩(茹でる用) 15g
牛乳 300㏄
薄力粉 大さじ2
オリーブオイル 少々
ベーコン 3枚分
バター 20g
コンソメ 大さじ½
ピザ用チーズ 30g
粉チーズ 適量
黒こしょう 適量
「作り方」
①塩を溶かした水を沸騰させてパスタを茹でる(表記時間のマイナス1分)
②ボトルに牛乳と薄力粉を入れてしっかりフタをし、振りながら混ぜ合わせる
③フライパンにオリーブオイルを中火で温めベーコンをいれ、トングで一口サイズにちぎりながら炒める。
④バターを溶かして、コンソメで味付け。②の牛乳を注ぎ30秒ほど煮詰める
⑤ピザ用チーズを入れて火を止め、余熱で溶かす
⑥麺が茹で上がる直前にソースを一度温めなおしてから麺とソースを和える。
⑦器に盛り付けて、粉チーズと黒こしょうをかける。
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4件のコメント
ユンソナ?→コンソメ?
牛乳と薄力粉ですね。では、太ってきます。
すっごく美味しそう(*´﹃`*)
麺もチーズにするわ