【150万回再生ポテトレシピ🥔】サックサクポテトボールにアボカドディップしたら最高やった！

【150万回再生ポテトレシピ🥔】サックサクポテトボールにアボカドディップしたら最高やった！

こんにちはポテタクです♪
今回はポティトにチーズを練り込んだ
サックサクポティトボールにアボカドソースを
ディップしていただく旨さ53万のやつ！

〈材料〉
じゃがいも　　　　5個(皮むいて300g)
（メークイン）
ミックスチーズ　　200g
片栗粉　　　　　　大さじ3
お塩　　　　　　　ひとつまみ
たまご　　　　　　1個
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 小さじ1/2 (2-3g)
砂糖 小さじ1/2

揚げ油　　　　　　適宜

〈アボカドディップ〉
アボカド 1個
ヨーグルト(無糖) 大さじ2
はちみつ 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
粉チーズ 大さじ2
すりおろしにんにく 1/4片
ブラックペッパー 少々
おしょうゆ 小さじ1/2

〈作り方〉
①じゃがいもの皮をむき、芽をとって
　テキトーにカットしてレンチンでやわらかくする
　（600wで5分）

②ポティトをつぶしてチーズ・片栗粉・お塩
　たまご・ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ・砂糖を入れて
　よ〜くこねていく
　
③1個30gで丸めて180℃の油で3-4分揚げて
　こんがりキツネのええ色になればOK
(今回17個できました)
　

《アボカドディップ作り》
❶アボカドの種とって皮むいて
　ボウルに入れてつぶす

❷ヨーグルト・はちみつ・マヨネーズ・粉チーズ
　すりおろしにんにく・ブラックペッパー
　おしょうゆを加えてよく混ぜ合わせたらできあがり！

よかったら参考にしてみてね♪
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〜ポテトのタカタク〜
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