イタリアンシェフが作る！あさりのスパゲッティ イタリア料理リベルタのシェフが教える！ あさりの旨味をダイレクトに楽しめるスパゲッティです！ ぜひ！お試しあれ〜！ ※動画内でパスタ湯の塩分量を間違えてお伝えしています🙇♂️ 正しくは、1ℓの湯に対して1%の塩です！ 申し訳ございません！🙇♂️ シェフの店のHP → http://it-liberta.com instagram → https://www.instagram.com/liberta_italiano/ Clam pasta recipes あさりと大葉のペペロンチーノ あさりパスタ あさりパスタレシピ パスタ パスタレシピ
@Miffymen on 2019.09.10 16:01 昔、札幌パークホテルでボンゴレパスタを食べたんですが砂抜きしてなく、しかも塩分強すぎてホールのスタッフに言っても交換してくれませんでした。貝類のパスタはこんなもんですよ〜って返事でした。２５年前のお話です。しかもお店がランチの時間で混んでたしなあ〜。今じゃ考えられへんε-(´∀｀; )
@felixcat955 on 2020.04.05 09:34 今、お出かけ制限中こそ どんどん参考になる料理お願い致します。自分勝手に料理してください。参考に成るものは私が決めますので 勝手でいいです
@felixcat955 on 2020.04.05 09:34 今、お出かけ制限中こそ どんどん参考になる料理お願い致します。自分勝手に料理してください。参考に成るものは私が決めますので 勝手でいいです
@user-ot8uo2lf6h on 2020.04.13 19:21 まじほとんどの料理動画配信者パスタ作るとき水の10%の塩入れさせようとするよな。 ちなみに俺は1.6%くらいの塩で作るパスタが好き
@user-or2jz4ct7l on 2020.04.20 08:47 解りやすい解説でとても参考になり、美味しく頂きました。ありがとうございます。塩分が水１リットルの塩１０％だと塩１００gになってしまうので水１Lに塩１０g(１％)ではないでしょうか… 自分は水1L塩１０gで作りました。
31件のコメント
いいですね。今後の動画もよろしくお願いします。
リッターに対して1%ですね！お塩は
エクストラバージンと、オリーブオイルは使い分けないんですね
昔、札幌パークホテルでボンゴレパスタを食べたんですが砂抜きしてなく、しかも塩分強すぎてホールのスタッフに言っても交換してくれませんでした。貝類のパスタはこんなもんですよ〜って返事でした。２５年前のお話です。しかもお店がランチの時間で混んでたしなあ〜。
今じゃ考えられへんε-(´∀｀; )
塩分１０パーセントに誰も何も言わないのかよ
塩10%はおおすぎるかと
絶対おいしい
パスタ何分茹でたんだ…！
プロ！食べたい！
塩じゃなくて、タワシと食器洗剤使った方が綺麗に取れますよ。
感覚派の人ってこういうなんとなく雑な雰囲気あるけど実際めちゃめちゃうまかったりする
バリラのシェフって高いやつやないかw
いいとこでしか使ってねえw
アサリに蓋の上から水入れたけど、蓋の裏の汚れも入るって思ったの俺だけ？
あんまりそういうのは気にしない方が良いのかな？
お願いです。
またやってくれませんか
塩入れてないけど、パスタの茹で汁がしょっぱいってこと？
今、お出かけ制限中こそ どんどん参考になる料理お願い致します。自分勝手に料理してください。参考に成るものは私が決めますので 勝手でいいです
今、お出かけ制限中こそ どんどん参考になる料理お願い致します。自分勝手に料理してください。参考に成るものは私が決めますので 勝手でいいです
喋り方が、、
フライパンに残った一本のスパゲッティー気になる🤔
どんどんあげて欲しい
まじほとんどの料理動画配信者パスタ作るとき水の10%の塩入れさせようとするよな。 ちなみに俺は1.6%くらいの塩で作るパスタが好き
蓋ってないの？
解りやすい解説でとても参考になり、美味しく頂きました。
ありがとうございます。
塩分が水１リットルの塩１０％だと塩１００gになってしまうので水１Lに塩１０g(１％)ではないでしょうか… 自分は水1L塩１０gで作りました。
塩分量間違えていました💦
正しい表記は概要欄に載せておきましたのでよろしくお願いします。
照りがきれい、茹で汁よりオイルが大事なんですね
見るだけで分かる美味いやつやーん🍽😋
再生回数伸びすぎー！
流石っす！
相変わらず勉強になりやす^_^
同じような味には到底作れないけど、作ってみたくなりました！
ありがとうございます！
赤いベレー帽の師匠と喋りが似ていますね
やっぱりレガーロがいいな