【卵焼き器ではんぺんラザニア】オーブン不要！ふわふわ食感♪｜macaroni（マカロニ）

【卵焼き器ではんぺんラザニア】オーブン不要！ふわふわ食感♪｜macaroni（マカロニ）

「卵焼き器ではんぺんラザニア」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ラザニア生地をはんぺんで代用するひと品。オーブンがなくても卵焼き器があれば作れるので、お手軽ですよ。そのまま食卓に出せるので、洗い物も少なくておすすめです！

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/108817

■調理時間：20分

■材料（2〜3人分)
・はんぺん：1枚 (120g)
・合い挽き肉：150g
・玉ねぎ：1/4個
・エリンギ：50g
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. コンソメ：小さじ1杯
・a. ケチャップ：大さじ3杯
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・とろけるスライスチーズ：4枚
・オリーブオイル：小さじ1杯
・パセリ：適量

■下ごしらえ
・玉ねぎ、エリンギはみじん切りにします。

■作り方
1. はんぺんは半分に切り、それぞれ3枚のスライスにします。
2. 卵焼き器にオリーブオイルを引いて中火で熱し、にんにく、玉ねぎ、エリンギを入れて炒めます。
3. しんなりしてきたら、合い挽き肉を加えてさらに炒めます。
4. 肉の色が変わってきたら (a) の調味料を加えて煮詰めます。
5. ④の半量を取り出し、はんぺんの半量、スライスチーズ2枚をのせます。
6. 再度ミートソース、はんぺん、スライスチーズの順にのせてアルミホイルでフタをします。
7. チーズが溶けたら、パセリをふって完成です。

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