【タサン志麻さんの164万回再生レシピに挑む】青池風じゃがいものガレット
今回の動画では、タサン志麻さんの164万回レシピに挑戦!イタリア風の青池風じゃがいものガレットを作ってみました。ツナとオリーブオイルの組み合わせが絶妙です。ぜひ試してみてください!
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タサン志麻さんのガレット
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オーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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食材
材料(2人前)
・じゃがいも:2個(計300g、細切り)
・ ツナ:70g
・ ピザ用チーズ:60g
・ハーブソルト:小さじ1/2
・片栗粉:大さじ2
・ノヴェッロオリーブオイル:大さじ1+仕上げに適量
・パルミジャーノ・レッジャーノ:適量(仕上げ用、お好みで)
・こしょう:適量
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12件のコメント
じゃがいものガレット おいしそうね 健康に気をつけてがんばってほしいです
良い焼き色で、めちゃくちゃ美味しそうです
オリーブオイル体重気にせず使ってみます
おお!
ノヴェッロは使ってませんが、昨日作りました!
通販番組になっちゃいましたね…
本当は作るんなら、動画と同じ材料で作りたいんだけど、「貧乏人の」と名がつくような料理でさえ原価計算したらどれもこれも外食並みかそれ以上😢
でもなにか誰かの特別な日や自分へのご褒美為に良い塩、良いエクストラバージン、良いアンチョビフィレ位は買ってみたいなとは思ってます。
ジャガイモだけを擦り下ろして焼いても美味いです。バター、ジャム、マーナレードなど塗って。ウスターソースも美味しかったな。ドイツ系のレシピかな?
じゃがいもをシュレッダーですって、チーズ・ツナ・片栗粉・ハーブを入れて、
フライパンにオリーブを入れて焼き、
仕上げはオリーブオイルと、特製シュレッダーでチーズをちらして
モッチモチですね。美味しそうです。
私もガレットは昔から作っていますが、今日本でも聞くようになりましたね。
私もそちらと同じレシピですが、ツナ入れません。邪道!サタン🧙🏻♀️さんのより美味しいと思いますよ。
フランス在住
iLA50です。
血液検査前日にオリーブオイルを使った料理を食べると、中性脂肪値が高い結果が出ます。でも逆に、青さんややすいさんのように、オリーブオイルで食事をする人は常に高いと言うことになりますよね。でも、健康的には問題ない。ということは、中性脂肪値とはなんなんだろう、と思ってしまうが。。。どう解釈すればいいんだろう。
動画を見ると料理へのモチベと理解度がアップするので、ありがたいです😊⤴️🎉 あと、入れ忘れなどのやらかしもとっても励みになります😂❤
青池風じゃがいものガレット、めちゃめちゃ美味しそうです。🥔🤱
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