【包丁いらず】ヴィーガンなポモドーロ【有機アルチェネロ】
包丁もまな板も使わない、ヴィーガンな簡単トマトパスタ、ポモドーロです。
シンプルだから良い材料にしよう!と有機トマト商品を探していたら、スーパーにアルチェネロの有機トマトピューレがあったので奮発しました。
結果、見た目いまいち、乳化のシーンなどは失笑ものですが、あつあつはおいしいものです。
でもやっぱり、あらごしトマトで作るのが煮詰まり加減が良いです。
おまけ動画は、車窓から見える桜の様子です。
千鳥ヶ淵はお花見客で賑わっていました。
日本武道館も人で溢れかえってました。
⚪︎ヴィーガン
×五葷抜き
⚪︎砂糖断ち(酸味を抑えるには砂糖が良いですね)
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オイル、ガーリックパウダー、プチトマト(ミニトマト)、アルチェネロ有機トマトピューレ(トマトジュース、あらごしトマト)、塩、バジル(冷凍)、パスタ。きんかん、豆乳、アオハタまるごと果実ブルーベリー。
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ご視聴ありがとうございます。
主にヴィーガン・完全菜食な、その日のあるもの料理や食事風景を配信しています。
スマホで撮影しているためPCでは画質が悪く見えにくいかもしれません。
雑音が入っていることがあります。
なにとぞご了承ください。