料理で世界旅行☆スウェーデンのハッセルバックポテト　& kitchen – アンドキッチン

料理で世界旅行☆スウェーデンのハッセルバックポテト　& kitchen – アンドキッチン

今回は妄想スウェーデン旅行♡ガーリックとポテトの相性バツグン！
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【材料】4人分
じゃがいも 4個
にんにく 1片
バター 20g
塩 少々
ブラックペッパー 少々
パセリ 適量
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【手順】
＜下準備＞
・バターは常温に戻しておく。
・オーブンを230℃に予熱しておく。

①じゃがいもの底が完全に切れないように菜箸を置き、2mm幅の切れ目を入れる。
②耐熱容器にじゃがいもを入れて、600Wの電子レンジで7分加熱する。
③にんにくをみじん切りにする。
④バターとにんにくを混ぜる。
⑤じゃがいもの切れ目に、④を塗る。
⑥耐熱容器にじゃがいもを入れて、230℃のオーブンで15分焼く。
⑦仕上げにパセリをふって完成！

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