絶望を見た男がスーパーの食材で本気出したら奇跡が起きた・・・【イタリアン】【カプレーゼ】【レシピ】

最後ピント外れたw

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【Recipe】
ー トマトコンフィ ー
150度のオーブンで1hじっくり焼く。
にんにく 適量
オリーオイル 適量
タイム 少量
塩、砂糖 少量

ー パルメザンチップス ー
削ったパルメザンチーズを800Wで1分ほど温める。
時間は量による。

ー パンクリスプ ー
食パンを伸ばして、オリーブオイルをつけて鉄板でサンドして
家庭用オーブンで170〜180度で15分くらい。

ー ソース・ピストゥ ー 
過去動画参照。

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15件のコメント

  1. 発想力がすごい!
    どのようなプロセスを経たらそういった独創性のある料理を考えることができるのですか?
    可能な範囲で構いませんので教えていただきたいです

  2. こんなプロの味が解る家の者でも無く( ´△`)
    いつかボッチの時間有れば···作ってみたい(^.^)💦

  3. すごい…
    このコーナー?たまらなく勉強になります。。
    こういうスーパーの材料でできるプロの盛り付け方とかを見たかった!!
    友達招待した時とかこういうの作りたかった😆😆
    また凝ったのしてください!!

  4. お疲れ様です(*˙︶˙*)ノ˚✩*

    とても仕上がりが お洒落で綺麗😍✨
    何か特別な日に、こんな料理を振る舞えたら素敵ですね(* ॑꒳ ॑*)

  5. なるほど、かなりグレードアップしましたね🎵😋

    素人の私にはkokiさんと同じようには作れませんが、それでも"料理人気分を味わいたい時"に真似をして作り、自己満足感を充足させる事が出来ます(^^;

    “このカプレーゼ、5層くらいに重ねてから口いっぱい頬張ったらウメ~だろうなぁ…”という、とってもハシタナイ考えをしてしまいました😌

    Good job, koki-san‼️👍👍👍

  6. いつも見てます!トマトのコンフィフライパンだと厳しいですかね?このレシピ憧れでどうしても作りたいんですけどオーブンがなくて涙

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