お手軽簡単!なすとトマトのイタリアンつけそば

今回はトマトジュースをそばのつゆに使っちゃいました!
♪トマトベースのソース オイルが決めてさ♫
って歌詞がありますけどw(DEENのロッソという曲です)
オリーブオイルをいっぱい吸ったなすとトマトのマリアージュは最高です!
調理は至って簡単ですので、是非お試し下さい!

<なすとトマトのイタリアンつけそば:4人前材料>
・二八の極みプレミアム新そば 2袋
・なす 4本
・トマト 4個
・ベーコン 1パック(ハーフサイズ)
・にんにく 2かけ
・唐辛子 2本
・オリーブオイル 大さじ4杯
・トマトジュース 380cc(缶2本分)
・お水 540cc
・固形コンソメ 2個
・にんべんのつゆ 大さじ4杯
・昆布かつおつゆ 大さじ2杯
・冷凍した生バジル 適宜
・乾燥バジル 適宜

【池森そば 公式ショップ】https://ikemorisoba.com/
【株式会社おびなた】https://www.obinata.co.jp/
【分とく山 十味とうがらし】https://naganofactory.jp/waketokuyama/
【DEEN オフィシャルサイト】https://www.deen.gr.jp/
【DEEN オフィシャルYouTubeチャンネル】https://www.youtube.com/user/deenSMEJ​
【池森秀一 Twitter】https://twitter.com/DEEN_Official
【池森秀一 Instagram】https://www.instagram.com/ikemori_shuichi/
【池森秀一 TikTok】https://www.tiktok.com/@ikemori_shuichi?lang=ja-JP
【GoodDay Studio Live 『on mic』】https://www.youtube.com/channel/UCvc8Xuj8coLML_PBaygGa7A

今回試食に登場した稲垣エンジニアの奥様
稲垣飛鳥さんのYouTubeチャンネル【asucafe channel】
https://www.youtube.com/c/asucafechannel

<乾麺・めんつゆを池森に試してほしいというメーカーの皆さま>
〒107-8336
東京都港区赤坂6-10-4
株式会社スーパーキャスト
信州戸隠池森そば赤坂店 係

こちらまでご送付頂ければ、池森が実際に試させて頂きます。

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#DEEN池森秀一の365日そば三昧​

28件のコメント

  1. おなすもトマトも大好き♡池森さん💕イタリアンなお蕎麦素敵ですね😊✨とっても美味しそう(*^-^*)

  2. ロッソ!これまた懐かしい曲を!
    池森そばの場合、決め手はオイルよりのつゆの方が重要でしょうか
    隠し味に鷹の爪♪
    いつか池森さんがジョブチューンに登場したら面白そうです
    コルクは抜けましたか?

  3. 秀ちゃん今晩は、今回のは食材集めやすいうえに、ペペロンチーノは大好き💕トマトジュース身体に良いけどここんところ飲んで無いので、是非試してみたいですね、今日発売のクリスマスギフト買えてうれしいです、😃✌️💕🎄

  4. 生バズル~~~
    まいうー
    イタリアの国旗~~~~
    今日も、またまた新しい発見!(・∀・)
    日曜日のランチに決定♪
    生バズルだけ、買ってきます!

  5. こんばんは🌟今日のメニューはいつでもスーパーで買える食材で嬉しいです🤗とてもおいしそうなレシピですね♥早速クリスマス🎄に作りたいです🥰クリスマスお蕎麦も買えました~♥

  6. なす、トマト、トマトジュース大好きな具材🥰鷹の爪の種 ほんの少しだけ入れても辛いけど🔥だんだん慣れてきました😊チーズも入れてみたい🤗

  7. こんばんは🎵トマトとなすのイタリアンつけそば〜🇮🇹&🇯🇵リコピンもしっかりとれて体に良いですね👍トマトジュースを使うって斬新!!また食べたくなる逸品ぜひ作ってみますね🤗

  8. こんばんは✨もう、おそばだけじゃなく、イタリアンのシェフみたいですね✨トマトもたっぷりでお肌にも良さそう✨そして、野菜を切る手際を見るのも楽しみです(早送りでも)😊
    皆んなの食レポを聞く👂池森さんが嬉しそうで、笑顔になります🎶
    ありがとうございました❤️

  9. トマトジュースが入ってるので酸味とかどうなのか…おうちで作ってみますね!

  10. レンゲといい、中華鍋といい物持ちがいい赤坂店ですが、おニューの中華鍋、使い易そうですね。
    ナスとトマトとベーコン、もう美味いに決まってるっしよ。黄金比の商品化、本当にできたらいいな、直ぐに買いますよ。😋🥰

  11. 秀ちゃん💕こんばんは✨なすとトマト、最強のペアですね💗まるで秀ちゃんと公ちゃんみたいですね😊ヘタを枝って間違えちゃうところが、とても可愛かったです。野菜を切ったり、並べたり、いつも見ていて流石A型、几帳面だな〜👏て、関心することばかりです(*^^*)料理も楽しんで作っていて、美味しいお蕎麦を、食べてもらいたい気持ちが、伝わってきます✨秀ちゃん見習い、家族のご飯の用意楽しくがんばります★

  12. 秀ちゃん 動画配信ありがとうございます✨
    今回はイタリアンだー🇮🇹
    トマトジュースを入れるのですね🍅
    手に入る食材なのですぐに試せますね😊
    料理の鉄人の蕎麦対決があったら必ず出てね秀ちゃん❤

  13. 池森さん✨元さん✨浅田さん✨こんばんは😄💓トマト🍅沢山😆💓👍美容✨にもとっても良さそうです💓いつもながら池森さんの料理の手際が美しい❣️赤坂店メニュー全部美味しいから、注文迷いそうです😋私も新そばシリーズめちゃくちゃハマってます💓本当に「ウマ😆‼️」って叫んでます❣️水曜日のLIVE配信もとっても楽しみにしてます😆💓

  14. ちょと早いですが、誕生日おめでとう🎉🎉🎉ひょっとして、家で、ゆっくりと、
    ワイン飲みながら、お手軽簡単なすとトマトのイタリアンつけそば、
    を作って、食べるんだろうなぁ😌
    おそば、本当に美味しそうだし、秀ちゃん、
    大好き😘😘😘
    池森赤坂店では、年末には、
    変わった、秀ちゃんのオリジナリティーに
    あふれた年越しそばのレシピが
    出てくると嬉しいです😊

  15. I was watching this video while drinking tea, so when I was listening to the tomato stem and branch, it was so funny that the tea burst out of my mouth😂😂🤣🤣

  16. ナスとトマト🍅のイタリアン付け蕎麦美味しそうだなぁ😋🍴💕益々食欲がそそるなぁ🍀これにあったワイン🍷があればもう満足🍴🈵😆だなぁ💗💗💗

  17. こんにちわ😊🎶
    今日はイタリアン🇮🇹
    なすとベーコントマト🍅
    最高の組み合わせ🎶
    味変で途中でタバスコと
    チーズを加えたら二度
    楽しめそう😋
    お蕎麦はシンプルなイメージが
    あったけど赤坂店では
    ワイン🍷にも合うお洒落な
    メニューにもなるWowWow🎶
    本日も配信
    ありがとうございました🥰

  18. イタリアンつけそば、美味しかったです😋
    味変でハラペーニョソース入れてみました。
    蕎麦湯で少し薄めにしたつゆを熱々にして、最後までいただきました😆

  19. トマトとナス大好きなので作ってみたいと思います👍😊つけそば!絶対美味しいですよね😋
    稲垣飛鳥さんのYouTube拝見しましたよ〜✨ゆーこリンと共演!凄いですね🤗✨

  20. かけ蕎麦にして作ってみましたが美味しかったですw 信州戸隠おびなたの生蕎麦がスーパーで売ってたのでそれを使いました。生なのに3ヶ月ほど保存できるようで乾麺のように使えますね。スープはイタリア風なのに麺は和風という初めてカレー蕎麦を食べたときの感覚に似てました。スープが濃いので麺一玉では勿体なく追い玉したくなりますw 唐辛子とバジルは必須な味付けですね。

  21. DEENのロッソ🍅🍆🫕🍝ナス&トマト&トマトジュース&つけ蕎麦❤トマトを炒めるに私も最初ビックリしました⭐⭐⭐でも今はハマってます❤

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