5分で完成!ごはんでカルボナーラ
【5分料理】冷ごはんで簡単カルボナーラが作れます!
#冷ごはん料理#カルボナーラ#大阪#八島淳次シェフ#日本イタリア料理協会#ACCI#イタリアン
#ジュンジーノ
材料(2人分)
・ごはん 300g
・卵黄 2個
・パンチェッタ 80g
・パルミジャーノレッジャーノ 適量
・マッシュルーム 3個
・生クリーム 60CC
・バター 40g
・チキンブイヨン 200CC
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一般社団法人日本イタリア料理協会( ACCI)
https://www.a-c-c-i.com
2件のコメント
大阪に行った時には是非伺いたいです❗️
八島シェフとのカウンタートーク
楽しみです^_^
冷やご飯とどこにでも有る材料で出来ちゃうのは魅力です 明日の昼ごはんに決まりです シェフのお話聞き取り易いですね‼️