ハッキリ言って月島並みに旨いです。お家で絶品【至高のもんじゃ焼き】
【至高のもんじゃ焼き】
是非お試しください！
今回はおやつカンパニー様の
「ベビースターラーメン」とのコラボです！
ベビースターのアレンジレシピいろいろ！
詳しくはこちら→ https://www.oyatsu.co.jp/enjoy/recipe/
カジサックさんにも作ってもらいました！
→ https://www.youtube.com/watch?v=aU-IXA31ABU
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のもんじゃ焼き】
薄力粉 30g
白だし 大さじ1
ウスターソース 大さじ2半
水 300cc
キャベツ 250g
ベビースターラーメン（39ｇ） 2袋（生地にはうち１袋を使用）
小エビ 8g
揚げ玉 20g
油 大さじ1
ピザチーズ 50g
明太子 30g
鰹節 適量
青のり 適量
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録お願いします！
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料理のおにいさんリュウジです！
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41件のコメント
リュウジさんのおかげで美味しいもんじゃ焼きができました🤩🤩 今度はアレンジして自分なりの逸品を作ってみたいと思います🤩
𝑩𝑰𝑮 𝑳𝑶𝑽𝑬____
作りました〜！
めちゃくちゃ美味しかったです！
でもちょっと味濃かったです！
お酒とだとあうのかな？、
月島もんじゃはうまくない。私のは浅草もんじゃ。まず、生地の量が足りない、倍くらい。
紅生姜入れなくちゃ。生イカと豚肉。揚げ玉もっと。隠し味に醤油たらっと。
ベビースター、チーズ、明太子、かつぶし、青のりはお好みで、私は入れない。
外カリ、中とろの巨大平面たこ焼きが理想。向こうが透けて見える極薄せんべいも作らなくちゃ。
こんなゲロみたいなもん、食えるか。
クックパッドで一番人気のもんじゃレシピの分量パクってますよね？
りゅうじさんそういう事するんだってショックです…
お家でもち明太子チーズもんじゃがどうしても食べたくて作りました！！！すごい美味しかったです😋
この動画を見て、もんじゃ作りがはじまりました、フライパンですがうまい棒混ぜてやると味がCOOLになりますよっと
すげー！
自画自賛してる(笑)😄
ベビースターじゃなくて砕いたチキンラーメンでやっても美味い
もんじゃが好きだけど、関西圏に住んでるワイ
鉄板焼きのお店に行ってもお好み焼きばっかり……もんじゃを食べるにはちょっと遠出しなきゃ行けなくて大変だった
このレシピに出会ってから、夜勤明けとかで疲れててもサッとこれを作って好きなだけおいしいもんじゃでビールが飲める
その度に幸せを噛み締めてます
ヘラで押しつけて食べないんだ…。
今日家族で月島行こうと思ってたらこの天気…☂
🏠で作ってみようかな♡♡♡
材料そろえるのがめんどくさそうで、挫折した。。。
もんじゃ焼きって美味しいのはわかってるのに見た目で8割は味を落としてたが、これは見た目も💯やわ、全然ゲロ感が無い、鰹節と青海苔で解決できるのに何故今まで気づかなかったのか。
最高やね(*｀ω´)b
具材が多いなぁ。
だれでも出来るから
江戸前エルフ見て食べたくなったのでここにきました
大阪府民だが、もんじゃ焼きは家で作って三回食べてる。美味いけど、店のは貧困層や安月給の人々が食う物だね。
妻の好物がもんじゃになったので、今日はクリスマスもんじゃします
ベビースター買いに行こッ！
自宅にお好み焼き材料有るのでYoutubeでソレ関連探してた。
美味しかったです！ベビースターが手元にないので違うもので作れると嬉しいです。
2024/2
２個で充分お腹一杯になる。1個は豚バラ100入れたけれど、海老とベビースター入れなかったらやっぱり深みのない味になってしまった。豚バラ自体は美味しい！
イカとかシーフードミックスいれても美味しそう！
鶏ひき100入れたせいか変な色になってしまった。😅
美味しかったです💮
もんじゃは家で食べるものと思ってました💦切りいかは絶対入れた方がいいですよー
1人でペロッと食べ切れちゃうくらい美味しい！何度も作ってます！
参考に、なります👍️
参考がてら調理しました。
初めてで完璧と言える作り方ではありませんでしたが、とても美味しく仕上がりました♪♪
ありがとうございます😭
2回目作りました！シーフードミックスを細かく切って入れたのですが、かなり美味しくて🤭✨
キャベツも美味しく消費できたし、最高でした👍🤤
ベビースターラーメンなかなか売ってなくて他の味試せてないですが、次は味変して作りたいです🥺💗
こちらのレシピを参考に今日初めて家でもんじゃ焼き作ってみました！
めちゃくちゃ美味しかったです！具材はやはり多めじゃないと土手から液がもれちゃいますね…😇
これからもたくさん作ってみたいと思います！
味の素わすれとるやん
（自分用）キャベツの量を1とした場合の比率
この数字にキャベツの量をかければ同じ味が出せます。
キャベツ 1
薄力粉 0.12
白だし 0.06
ウスター 0.15
水 1.2
キャベツ150gの場合
薄力粉 18g
白だし 9g
ウスター 22.5g
水 180g
めっちゃ美味しいですね！ビックリしました！！
関東の人はこんな美味しいもん常日頃食べてるんか！？羨ましいです。
初めて作るので、（これで…これで…完成なんか…！？もうちょっと焼いた方がええんちゃうん？）と思いながら作りましたが、トロトロ具合が最高です🎉
ベビースターなく、ですがどうしても食べたくて代わりにポテチうすしおを入れて食べてしまいました。お詫び申し上げます。美味しかったです。
私は本当に純粋に純粋な疑問、質問を子供みたいにストレートにぶつけてしまう事が有って…これはアンチコメントって解釈されてしまうのかな?😢って不安になる時あります（ ｉ _ ｉ ）そうじゃないのに…
キャベツの千切りがくそへぼい
料理しらんやろ？
これ見てて思ったけどタコパーよりもんじゃパーの方が楽だな〜って思いました。
もんじゃってひっくり返さないんや⁈てくらいお好み焼きとの違いを知りました😅
月島の動画見てもんじゃ食べたくなり作りました。お店の味過ぎて大満足でした！
美味し過ぎて、レシピ通りの食材ないけど作りましたやっぱり美味しかったです！でも明太子とチーズなし、そしてベビースターっぽいので作ったけど85点って感じでした。やっぱり元のレシピが最強ですね。
🗒2倍