【ラザニア】ポイントはソースと重ね順！意外と作れちゃう黄金比！

▶材料
＜ミートソース＞
にんにく：1/2片
玉ねぎ：1/4個
人参：40g
オリーブオイル：大さじ１
合いびき肉：150g
赤ワイン：50ml
トマト水煮缶：150ml
水：150ml
ローリエ：1/2枚
塩：適量
こしょう：適量

＜ホワイトソース＞
バター：15g
小麦粉：15g
牛乳：250ml

ラザニアの麵：3枚
とろけるチーズ：80g