僕が10代から作ってる本当に美味しいペペロンチーノのレシピはこちらです。【悪魔のペペロンチーノ】
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【焦がしソーセージのペペロンチーノ】
1.4mmのパスタ…100g
ソーセージ…4本
にんにく…3片
鷹の爪…1本
オリーブオイル..大さじ1
水…330cc
塩…小さじ1／3
味の素…4振り
醤油…小さじ1／2
☆仕上げにオリーブオイル大さじ1／2
オリーブオイル大さじ1でソーセージ80gを炒め、にんにく3片、鷹の爪1本炒めソーセージをとりだし水330cc、塩小さじ1/3、味の素4振り入れ沸かし1.4mmのパスタ100g入れ水分がなくなるまで5分煮てソーセージを戻しオリーブオイル大さじ1/2
ーーーーーーーーーーーーーー
◆バズレシピアプリ
ダウンロードはこちら⇒ https://bazurecipe-app.com
■グッズ販売【バズレシピSTORE】⇒ https://bazurecipe.store
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/
○ツイッター → https://twitter.com/ore825
○インスタ → https://www.instagram.com/ryuji_foodlabo
〇TikTok →https://www.tiktok.com/@ryuji_tiktok_?_t=8eY4nAcyJkY&_r=1
●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe@gmail.com
▼リコbyアクアスタイルのお申込はこちら
https://aqua-style.jp/order/AG-C7J9EDJF/AU-8DPApyYH/DR
※サブチャンネル
【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ
～～書籍のお知らせ～～
最新書籍！
【至高の鍋】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4046824743/ref
【虚無レシピ】
→ https://amzn.asia/d/5IDpxaF
【リュウジ式至高のレシピ2 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
→ http://amazon.co.jp/dp/4909044426/
【バズレシピ 史上最強の痩せめし編】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594618820
【至高のレンジ飯 面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4046811951
★2022年第9回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4909044345
★第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X
～～～～～～～～～～～～～～～～～～
#リュウジ
#料理
#パスタ
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/
効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/
LAMP BGM
45件のコメント
味見の仕方、どこかのイタリアンシェフの真似じゃん！
リュウジが動画を上げ続ける限り、オレハミル
焼きそばみたい
私がパスタ料理作り始めるきっかけになったのはリュウジさんの動画です！
包丁を扱うのが下手だからフルーツナイフでニンニクを切ってますが、そうすると出てくる匂い本当にハンパないです！
断面が荒い方が匂い出るのかな？
休肝日の音頭で乾杯するの草
2人前、3人前にする時は水の量は2倍、3倍でいいんでしょうか？？
私もペペロンチーノ好きなので勉強になりました！
個人的には乾燥パセリはどうなのかありますが笑
ようやく、多人数の分量のレシピ出してくれるのか…
ほとんどの料理系の人って、一人前しか出さないから
作り方しか参考にできなかったから、ありがたい。
他の投稿者にも広がっって欲しい。
いつも楽しく拝見させていただいております。
もしよろしければ白身魚が入ったペペロンチーノのレシピを教えていただければと思います。
このパスタの入れ方難しいって話なんなのw
おばあちゃんとかが言ってるだけでしょ
きん○ま持ってチンノとか言うのやめてください！
リッキーより深いよ
納得するペペロンチーノが初めて作れた。妻大絶賛。
この人の料理 不器用な僕でも 美味しく作れるから凄い
一人暮らしでコンビニ飯が邪道っていう人いるけど美味けりゃいいんだよ、
コレ無敵‼️
贅沢にウインナー一袋全部入れて、輪切り唐辛子ちょっと入れ過ぎたらめっちゃ自分好みの旨辛ペペロンチーノできた！！！お店じゃこんなウインナー入ってないし、辛さも物足りなさそうだからもうペペロンチーノは家でしか食べる気しない😊😊
これの3人前のレシピ知りたいです！
料理苦手だった俺が今では家族のために作るのが生き甲斐になりました。
もっと早く出会えたら人生変わってたのかな〜
これ美味しかった‼️
今日作ってみました！想像以上に美味しくてびっくりしました！！
「これ嫌いな人と仲良くなれない」
ちょもさん、名言です！！！😆
お醤油入れすぎたのですが、すごーく美味しくなりました❤❤❤
日本に生まれて大ラッキーです❣❣٩(´▽`๑)و
春キャベツやレタス、きのこ類を入れても美味しそうです( ´ω` )/
これ2人前作りたい時って材料とか水の量とかどうすればいいんだろう…
リュウジさん、ワンパンパスタ
とてもゆっくり教えて頂きありがとう😊
リュウジさんのおっしゃる通りやると簡単に美味しくできました～😊
毎日たくさん配信を見て学びすぐに出来て、パスタ料理何度も、作れる様になりました。
リュウジさんのお料理は、
簡単で、美味しいそして、
お料理が楽しく嬉しいです、
リュウジさんありがとう😊
リュウジさんの声、
お話し楽しいです✨
ありがとうございます😊
概要欄ではソーセージを一度取り出すとありますがどっちが良いのかな？
自分の中で殿堂入りしたメニューです😂
食う側も料理するかもしれないけど、食う側はどうやってできたかなんて気にしないだろうし
ほんとにうまければなんでもいいですよねー
そう！パスタの茹でる時、私が不器用だから、できない😂練習します。
鶏レバーに続き、ってまだ作っていませんが。😅
パスタを極めて行こうかと思っています😊
まずは、ペペロンチーノですね‼️
カリフォルニアロールで激怒する人は、違う目的の事で怒っている人が多いと思います。
あと、リュウジさんの作るパスタですら真似しきれてませんが、それでも美味しくなったなぁと思うのを作る事が出来、感謝してます。
料理の知識ゼロの自分が作っても、彼女に食べさせるとおいしいおしいとドカ食いしてくれるので非常に作りがいがあります！！！
至高のレシピいろいろ試させていただいておりますありがとうございます！！！！
質問です！
2.3人前作る時の水の量とか教えて欲しいです！！
その休肝日！からの酒呑むのがツボるんだがw
2人前は水倍？？
とうがらしってホールで買ったら輪切りにするほど辛み増しませんか？ すでに輪切り状のもので売られている物は辛くないのでしょうか？
ソーセージを取り出すのか取り出さないのか、そんで醤油入れるんか入れないんか概要欄とちゃうの困るて😊
これが1番リピしてるかも
人生初ペペロンチーノ作ってみました。美味しかったです！ありがとう！
まあ、家庭で作るのなら簡単というのは大事ですよね。
中華で「八角を入れます」とか言われても八角なんか一般家庭にないし。まあ、とはいえたまには「インド風のスパイスカレー」なんてのも食べたくなるのもわからなくもない。まとめると、日常作る料理とたまに趣味で凝った料理を作るのとは別だし、また外食もまた別だし、そして子供に正しい作り方を教えるのと簡単早いは別。
パスタも寸胴では沸かすのに物凄い時間かかるし、煮汁も少量のパスタだとお店のように白濁するほどパスタの小麦成分が溶け出ず、ソースに加えてもトロみが出なかったり、ベーコンブロックが手に入らないから、スーパーの薄切りベーコンを使ったために、ベーコンから出る出汁の旨味が足りなかったり、でなかなか家庭での再現が難しいこともあります。
ただとは言えおいしいは正義。なのでリュウジさんの『邪道』と理っておきながら『おいしいが正義』という言い方好きです。
まあ、独身男性にはそのお酒片手にスタイルも共感するスタイルだと思います。
…🙄🤔😗🤭🤪…休肝日って何ですかね（笑）休肝日の定義とはこれ如何に（笑）
ペペロンチーノに柿の種と納豆混ぜるって酒のつまみにヤバかったけど。リュウジさんみたのかな？あなた天才！！❤😂
俺みたいな面倒くさがりの料理テクニックゼロのオッサンが、動画見ながら、まあまあ雑な感じで作っても、めちゃうまだった。リュウジさん、マジ天才だわ。
自分の意見は持ちつつ他の意見を否定しないスタンスは個人的に好ましく思います。