茄子とサバ缶のチーズ焼き

今回は、茄子とサバ缶を使いまして、トースターで焼いてみました。
ピザ用チーズを多めに使い、濃くと味付けはサバ缶の塩あじを中心に
ブラックペッパーでアクセント!とってもさっぱりしていて、サバの臭みもなく、食べやすいですよ。お酒のおつまみにも合います。
もちろんおかずとしてもご飯に合いますよ。

ご視聴ありがとうございます。
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