【調理時間10分】エビアボカドグラタン

海老とアボカドのグラタン

調理時間10分、混ぜるだけで作れる
アボカドの皮を器に見立てた見た目も可愛い焼きグラタンです。
クリームチーズととろけるチーズの二種のチーズを使った
ご馳走にもなる贅沢な一品です。

【ポイント】
アボカドは底が丸く傾いてしまうため、
底にアルミホイルを敷くと綺麗に焼くことができます。

調理時間10分（焼き時間は除く）
2人前
アボカド　2個
茹でエビ　100g
プチトマト　6個
A にんにく（すりおろし）　1/2片
A クリームチーズ　50g
A カレー粉　小さじ1
A タバスコ　お好みで
A 塩・こしょう　少々
ピザ用チーズ　50g

※オーブンは200℃に予熱しておく。
①アボカドは5mm厚さを残してくりぬき、一口大に切る。
プチトマトは半割りにする。
②①と茹でエビ、【A】の材料を全て混ぜ合わせる。
③ピザ用チーズをのせ、トースターまたはオーブンで200℃約10分焼く

あやさんの作るもの好みすぎる