【パスタ】タコの溺れ煮で作る美味しい簡単パスタ【Polpo Affogato】
今回はタコの溺れ煮込みを使ったパスタです
一度で二度おいしい料理です!
僕はこのパスタが大好きで、タコの溺れ煮を作る際にはいつも多めに作ってしまします。
タコの溺れ煮はこちら!
今回は美味しく食べるために、美味しいパスタとオリーブオイルを使用しました。
パスタは、パスタマンチーニ
とても美味しいパスタです!
大体イタリアのパスタって、ゆで時間表示通りに茹でても全然カチカチになるのはなぜなんでしょ??
そういう良い意味で適当さがイタリアーンな感じがして僕は好きなんですけどね(笑)
結局20分茹でました。
オイルはコブラムエステートのクラシックフレーバー
これはとても安くて美味しいオイルです!
家庭でガンガン使うのにちょうどよいオイルだと思います。
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#パスタ #料理 #タコの溺れ煮 #Polpo Affogato
#賄いパスタ #チャンネルゆう
13件のコメント
2.4ミリは見たことありません💦
太麺大好きなんで今度探してきます!
いやー、今回も飯テロですね笑
腹減りました
タコの溺れ煮の応用活用編ですね。
前回作ったものをそのまま使っているんですかね?。
私はこの間、この溺れ煮にチャレンジしてみたんですけど、
ちょっとしょっぱくなってしまったのでリトライしてみようと思っていたんです。
パスタメニューへの応用方法も参考にさせていただきます。
ゆうさん、まいどです♪
タコの溺れ煮だけでもめっちゃ美味そうですがあえて多めに作って次の日はパスタソースに使うんですね~。
次の日は酸味がまろやかになってパスタに合いそうですね☆
どちらもめちゃくちゃ美味そう!
ゆうさん、タコの溺れ煮のURL貼り忘れてますよ~♪(笑)
タコの溺れ煮のリベンジしようと思ってたので作ってみまーす!
前回はタコを小さく切りすぎて残念な感じになっちゃったので…w
オリーブオイルの補足ありがとうございます(*´ω`*)
勉強になるので有難いです!
アップお疲れ様です(*´艸`)
吸盤(´﹃`)
タコ今旬なのかなぁ(´・ω・`)
私も最近ミズダコの生手に入ったのですが
あまり見かけないんですよね(´・ω・`)
タコ値上がり凄いから最近買わなかったけど
作ってみたいから次買いに行ってこよう(*´艸`)
前回、タコの溺れ煮は水ダコが無かったのでマタコで作りました。美味しかったです☆
有り難うございましたm(__)m
次回からは少し多めに作って、残りをパスタにしてみたいです!
それにしても、太いパスタですねw
使ってるオリーブオイル、案外良い値のオリーブオイルでしたね(;´д`)
でも新鮮だしコールドプレスだし気になりました✨
その太いパスタでナポリタン作っても美味しそうなんて思ったり😁
オリーブオイルのテロップを見て…
『でも…お高いんでしょ?』と呟いたのは内緒ww
あぁ~、美味しそう。。
最近、トマトソース系のパスタを作ってないので余計に食べたくなりました。
オリーブオイルにこだわりってありますか?私は知人が作っているのを頂くことが多いので、あまり買わないのですが、以前買った時に外れを引いた事が。。
ゆうさん✋😄お疲れ様です!動画ありがとうございます😊💕
パスタの太さって、何ミリまであるの?!😦ってびっくりしました(笑)
今日の盛り付けは、、、言わせてもらいます!
エロかったぁ~(○´ω`○)ノ
うわー、これはすごいご馳走ですね。先日の溺れ煮は大成功でしたので、もう一度たくさん作って、これも試してみます。タコの足は調理する前にボウルにとって揉んでやると一層柔らかになりますよね。日本では昔から大根で叩くなどと言われていて、一説には汚れを取るためといわれていますが、本当はこれも柔らかくするためだろうと思います。
わー美味しそうです!
タコに溺れるとは!それでも聖闘士かっ!w