【秋到来！】秋といえば、茸のスパゲッティでしょ！！
動画をご覧の皆さん、どうもこんにちは！スタッフのオオタニです！
朝夜はすっかり寒くなりましたね～。いつものようにＴシャツで過ごしてると、ブルっと来たりしちゃいますよね。季節の変わり目ですから、体調にはくれぐれもお気をつけください。
そして、茸も美味しくなってきましたねー！！
ってことで今回も茸です！茸シリーズです！
スパゲッティでもご紹介します！
今回はなんと、あの人が作ってくれましたよ～！！
#秋レシピ#キノコ＃ブナシメジ＃エリンギ＃マイタケ＃パスタ#スパゲッティ#麻布十番＃ピアットスズキ＃鈴木弥平
このチャンネルでは、ご家庭でも作れる本格イタリアンをご紹介！
麻布十番のイタリアン『ピアットスズキ』のオーナーシェフ鈴木弥平 が、優しく、ユーモラスにお伝えしていきます！そんなエンタメ要素が満載の『料理バラエティー番組』です！
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〜ピアットスズキ〜
〒106-0045
東京都港区麻布十番1-7-7 はせべやビル4F
TEL 03-5414-2116
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13004441/
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↑お食事のご予約、お問い合わせはこちらまで。
▼出演
HEICHAN（鈴木弥平）、木下さん、オオタニさん
▼スタッフ
料理選定・OP制作：ピアットスズキ
監督・脚本・企画・制作：ominae
撮影・音楽：ominae
編集・ビジュアルデザイン：MOV LABO
☆ominae氏の書籍「広告コピーと100の物語」
➡https://www.kyoiku.co.jp/00search/book-item.html?pk=1074
35件のコメント
皆さんノリノリで、今日は一段とにぎやかですね笑笑
季節を楽しめるレシピ、いつも参考にさせていただいています。
サルシッチャとポルチーニ茸に生クリームと黒トリュフソースのパスタの奴が見たいです！何卒宜しくお願い致します！
クラシルさんから来て、ヘイちゃんネル、鈴木シェフのファンです！絶対お店に行きたいです！
あっでも営業中はこんな和やかな雰囲気ではないですよね（笑）
クアトロ・フンギですか、4種のキノコですね。分かりやすくて良い名前だと思います。狩人風とか木こり風はお洒落な言い回しですけど、4種のキノコの方が私は好きな表現です。パスタにバターをあまり使わないのですが、キノコ大好きですので、試しに作ってみます。
キノコ4種類買いに行きます❣️いつも楽しい美味しい配信ありがとうございます❣️ちなみに同じ主語を繰り返さないのはドイツ語もそうだと思います。語学の勉強にもなってますね😊
とっても美味しそうです！いつもありがとうございます。
アクアパッツァの動画も見たいです！
4種ですか✨これから種類が増えてくるので楽しみです🎵
TVで野球見てたら世田谷の野菜ジュースのCMに鈴木シェフがでててワロタ。
heichan以外の活躍回でよかったです。
動画の構成も変わってて新鮮でした！！
オオタニさんに失礼ですが、指示する立場だったんですね…
パスタが伸びてしまわないように茹で上がりの2分前くらいにフライパンに入れるかんじでしょうか。とっても美味しそうですね！
5人家族なんですが、大量に作る時のコツも教えていただけたらありがたいです。
生まれる前の歌を歌わせるのはやめましょう（ｗ
皆さんの掛け合い､メチャクチャ好き👍✨最後の料理名決めるの、飾りじゃないのよパスタが出て来ると期待してました😂
楽しいですね！メンバーが最高！だから料理も最高になるのかな。
いつも楽しく見ています。早速作って見ましたが、焦ってキノコに下味するのを忘れるという…
それでもなんとか美味しく頂きました。
何度か動画見直して直ぐに作ります。
いつもありがとうございます。
…ヨッシーいつも笑いをありがとです😆
オオタニさんが料理長のパスタは珍しいとおっしゃってましたが、普段は作る料理が決まってたりするんでしょうか？？
超有名凄腕イタリアンシェフに、素人が分離やらなんやら言っても勝てるわけないから…
最後のボナペティートがウケた❗（笑）
飾りじゃないのよ、、、
パセリはーあっはーってw
明菜か？？？w
いい雰囲気ですね
いつも楽しい雰囲気で創り出される逸品♬
そしてヨッシーと弥平さんとの会話のキャッチボール！
最高ですよねー♪
今回、きのこのパスタを木下料理長が初めて作る！
凄く新鮮味がありましたね。
きのこのパスタ、全然作って無いなぁ💦
作らないとせっかく揃えたアルミ鍋たちが悲しみますね😅
本当に勉強になります！
元中華料理人なのですぐ火をつける、すぐ鍋を振るクセを直さないとダメですねｗ
V12サウンドでリカルドパトレーゼ以来F1色強くなってますが、またF1色も期待していますｗ
イワンカペリ！
料理に正解はないって言うけどこのチャンネル観てれば間違いはない
いつも参考にさせていただいております。
マスクを触った手でお玉のすくう部分や食材を触るのはどうかと…
さすが料理長
たまにはこういうのもアリ
次はオオタニさんの調理場面かな
いや、まだやらせてもらえないのか、、？
料理って楽しいなと思わせてくれる動画です👍
みなさんの人柄が伝わってきますね😊
美味しそう！真似させていただきます✨
キノコのパスタというと和風しか食べたことがないので作ってみたいと思います。しかしパルミジャーノ高い…。
素晴らしいですね！7:55あたりで見事にクリ〜ミ〜になるのなんて感激です。 早速自宅で作ります。 いつもいつもありがとうございます。 三人の掛け合いも素晴らしいです。
きのこ4種なかったんでしめじ・舞茸・エリンギの3種で作ったんですけど
今まできのこ嫌いで残してた下の子がうめえうめえと食してくれましたｗ
クリーミーな食感が良かったみたいです、感謝感謝です😁
バターはどちらのものを使われているのですか？
料理長のお人柄が好きでそには側で習っているような自然体で、見るのがとても好きです🤗
以前の動画、ボロネーゼで最後にバターとチーズを入れるやり方で焼き目をきちんとつけるやり方、重要性も知ることができ✨試してみて、美味しくできました❤ありがとうございました。
今日は何にしようかなぁと、こちらを含め動画をいくつか見させて頂いています。
毎回夕飯の前に料理するモチベーションwとレシピを学ぶために
これからも動画見させて頂きます🙈🥰
クチーナヒラタ🇮🇹にいらっしゃいましたよね❓
ピアットスズキ🇮🇹さんにも伺わせて頂きました🙏💐💓
鈴木さんとは年齢も近いし今度は食事🍴後に少しお話させて頂いても宜しいでしょうか❓
▶️観る👀まで鈴木さんがこんなに楽しい方とは思いませんでした🤭
FBで観た👀落合さんと鈴木さんと菊池さんの📸とてもカッコイイですね～🥰
うちに2.0mmのパスタあるのですが、
ナポリタン以外の使い道を知りたい…
どれ調べてもナポリタンしか出てこないから
最高ですわ💞こんなシェフの弟子になりたい☹️でも、自分には、厳しくして、シェフにあまえたい🤗
今回は木下料理長の遊び心満載でしたね👍
ヘイちゃんをマエストロとするならば、木下料理長はクオリティーシーズンの秋摘みダージリンを彷彿させる繊細さと遊び心を兼ね備えたヴィルトゥオーソ（virtuoso）だと思います！！