家族大喜び！また作って！と絶対に言われるミートボールです。【 料理レシピ 】
今回のレシピは、イタリア風のミートボールです。ポイントはタネにチーズを混ぜることです！
これは家族全員が笑顔になるレシピです。ぜひ作ってみてください。
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この料理に合うワインはこちら
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使用したおいしいお塩はこちら
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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食材
■材料 4人分
［ポルペッテ 肉だね］
#合挽き肉 400g
#玉ねぎ 1個
#パン粉 30g
#牛乳 大さじ3
#卵 1個
#ハーブミックス 適量
#ナツメグ 適量
#パルミジャーノ 30g
#レーズン 20g
#松の実 20g
#塩 小さじ1
#こしょう 適量
［トマトソース］
#玉ねぎ 1個
#白ワイン 100ml
#ホールトマト 1缶
#ローズマリー 2枝
#オリーブオイル 大さじ1
#塩 適量
#こしょう 適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
チャンネル登録はこちら↓
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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14件のコメント
スパゲッティにからめたら
カリオストロの城のルパンのミートボールスパゲッティだぁ〜
絶対作ろう
材料のハッシュタグってやっぱり付けてると再生回数違ってきます？
材料が少ないときはいいのですが、今回のように多いとハッシュが付いた材料の青文字と分量の黒文字が見づらくて、、、
IKEAミートボールおいしいんですよー😊
イタリア風ミートボール、めちゃめちゃ美味しそうです。🍖🤱🍗🤱🍚🤱🍳🤱
初コメ失礼します。ここ数か月色々大変参考にさせていただいております。
作りやすくありがたいです。連日ここの動画で作っております。
ミートボールもぜひやってみたいと思います！
そして過去動画を漁っていて好きなポタージュ的なコメントでのやり取り見まして
枝豆のポタージュをAosさん風ので作ってるの見てみたいなと思いました！
先日、FacebookのAOSファミリアにアップした、ミートソースパスタとほぼ同じでした〜❤
ポルペッテ、松の実とレーズンが入ってるのがお洒落ないい味出してますね😋
私も幼少期食べた甘酸っぱいミートボールと違って良いですね🤗今度ポルペッテもチャレンジしてみたいですね😙
イタリアンアレンジレシピも好きですが、本場イタリアの料理や郷土料理、色々知りたいので🤔バンバンUP待ってます🌞
機会があれば、IKEAのモーニング食べてみてください(^O^)／
御先祖様に御供物として作りたいと思いました！その後食べます！！
か どっかで買って来て うちで食うたら最高やね 六本木のシシリアならあっかの？
ピザ用チーズを刻んで混ぜようかと思います。今回はイタパセ使わないんですね。
早速作ってみました〜（*^_^*）
ローズマリーは乾燥タイプ使いました❣リッチなミートボールになりました(*˘︶˘*).｡.:*♡
こんな本格イタリアンを待ってました！
必ず作ります！
セロリを使いたかったので、玉ねぎをセロリに変えて作りました。大人の味で最高にワインに合いました🤍さすがです！いつもありがとうございます♪
ミートボールは美味しいね😃
大好きだよ😄
ごはんにも弁当にもビールにもいいね🍚🍱🍺