小麦粉不使用でこんなにウマい!?「マッシュルームとベーコンの卵チーズグラタン」の作り方【ダイエットレシピ】

小麦粉不使用で低糖質なグラタンを!

こんばんは(。・ω・。)masaです
今日も動画をご視聴いただきありがとうございます☆

今回は、寒い冬にぴったりな低糖質なグラタンを作ってみました。
ベーコンを2パック使ったのですが、少し量が多く感じたので1パック半ほどでも良いかもしれません。

【使用している調味料等】
https://masa-iddmblog.com/low_carbohydrate-seasoning/

▼▽▼▽▼【今回のレシピ(3人分)】▼▽▼▽▼

<材料・調味料等>
・マッシュルーム(10個)/ 糖質:0.1g
・玉ねぎ(1/4個)/ 糖質:3.4g
・糖質ゼロ ベーコン(2パック)/ 糖質:0g
・卵(2個)/ 糖質:0.4g
・バター(20g)/ 糖質:0g
・低糖質豆乳(大さじ2)/ 糖質:0.6g
・粉チーズ(20g)/ 糖質:0.3g
・生クリーム(150ml)/ 糖質:5.0g
・塩コショウ:少々
・乾燥パセリ:少々

★ 糖質(1人分):3.3g
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皆さんは【1型糖尿病 】をご存知ですか?
日本での発症率は10万人に1〜2人と、まだまだ社会に認知されていない病気です。

このチャンネルでは、そんな1型糖尿病患者が作るロカボ料理(ロカボとは、ローカーボ、低糖質という意味です)を紹介しています。

そして、1型糖尿病の認知度を高めるためのブログ「いつも誰かのお陰様☆」を運営しています。
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【いつも誰かのお陰様】 https://masa-iddmblog.com/

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okudamsyk0509@gmail.com

「いつも誰かのお陰様☆」
masa☆(くるぷぴぃ)

※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものです。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任でお願い致します。また、甘味料(エリスリトール)を糖質量の計算には含んでおりません。
<参考資料>
・監修 小田原雅人(2019)『目で見る食品糖質量データブック』学研プラス 160頁

【音源】https://dova-s.jp/
【効果音】https://soundeffect-lab.info/

#糖質制限レシピ #グラタン #グルテンフリー

5件のコメント

  1. 低糖質でグラタンが出来るなんて…感涙です(T^T)
    息子はキノコ類が嫌いなので、サーモンとホウレンソウで作ってみます。
    一型糖尿病になる前はずっとそうしていたので。
    グラタンぽいのが食べれる…親としては本当に感動してます、涙が出ます。
    素晴らしいアイデアをありがとうm(_ _)m

  2. わー!美味しそう…✨
    特別な材料ではなくスーパー等で購入出来る食材を使ったレシピを教えて頂き、本当に有り難いです(*^^*)
    寒い冬にピッタリですね、さっそく作ります⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎

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