【平日5日間の晩ごはん#37】新緑を感じる爽やかおかず(はねつきしそ餃子/あさりと春キャベツの酒蒸し/しそ香るおろしハンバーグ/揚げない♪鮭の南蛮漬け/鶏むね肉トマトだれ/料理動画/管理栄養士)

\忙しくてもおいしいごはんを作って家族に喜んでもらいたい/

この動画は【平日5日間の晩ごはん】の料理記録です。

今週のテーマは【新緑を感じる爽やかおかず】です。
初夏の青空が気持ちよく感じられる季節になりましたが
みなさまがいかがお過ごしでしょうか?

今週は新緑を感じる爽やかおかずで
旬ごはんを楽しみたいと思います。
大葉たっぷりのおろしハンバーグから
揚げずにフライパンで作る鮭の南蛮漬けまで
おいしいメニューが盛りだくさん♪

このチャンネルでは料理上手になるための
おいしくなるコツやポイントをまとめています。
ぜひ最後までご覧ください。

みなさまの食卓にも笑顔があふれますように♡
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いつもありがとうございます!

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▾レシピは下記リンクより確認できます

【月曜日】
▾はねつきしそ餃子
https://momrecipe.net/recipe/000361/

▾彩りチョレギサラダ
https://momrecipe.net/recipe/000362/

【火曜日】
▾あさりと春キャベツの酒蒸し
https://momrecipe.net/recipe/000363/

【水曜日】
▾しそ香るおろしハンバーグ
https://momrecipe.net/recipe/000364/

▾大学芋
https://momrecipe.net/recipe/000182/

【木曜日】
▾揚げない♪鮭の南蛮漬け
https://momrecipe.net/recipe/000366/

▾大根のごまポン酢
https://momrecipe.net/recipe/000130/

【金曜日】
▾鶏むね肉のさっぱりトマトだれ
https://momrecipe.net/recipe/000365/

▾きゅうりとわかめの酢の物
https://momrecipe.net/recipe/000186/

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❁好きなクリエイターさん❁

【littleforest.days】https://lit.link/LITTLEFORESTdays
“自然 ✕ 子どもたち” をテーマにしたオリジナルイラストがお気に入り♡
とくに小さなお子さまがいる方におすすめです♪

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❁愛用キッチン用品❁

【栗久 曲げわっぱ小判弁当小 】https://a.r10.to/hVoOUp
お米の旨みが増し、冷めてもおいしいごはんに♪
ほのかに立ち込める杉の香りに心が和みます。
杉の木のタンニン酸効果により食べ物が痛みづらくなっていいこと尽くし♪

【工房アイザワ角型ランチボックス中1段】https://a.r10.to/hVyZ4K
使い勝手抜群♪
におい移りや色染みがなく、密閉性が強いので汁もれなどの心配がありません。
シンプルなデザインも◎

【丸型まな板】https://a.r10.to/hzN1dP
丸型だと両端がないぶん作業台がかなり広々使えます!
青森ヒバには「抗菌効果・安息効果・防虫効果・消臭脱臭効果」があり
衛生的&黒ずみができにくく、とっても扱いやすいですよ♪

【クリステル フライパン 20cm】https://a.r10.to/hz9cYV
親戚の方から結婚祝いでいただいたフライパン。
取っ手が付いていないのでかさばらず、収納性にすぐれています♪
丈夫なステンレス製で長く愛用できるのも嬉しいポイント♪

【イワタニ スモークレス焼肉グリル やきまる】https://a.r10.to/hz5Qgp
これはコスパ抜群♪お値段以上の価値ありです
おうちでも煙を気にせずに焼肉できます!

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9件のコメント

  1. とても美味しそう〜
    明日から参考にさせていただきます
    (*´∀`*)
    右側の材料の文字がもう少し大きいと助かります!(老眼…)

  2. 今度、料理上手の母親が家に遊びに来るので、鮭の南蛮漬けと炊き込みご飯を作ってあげようとおもいます…!喜んでもらえるよう、頑張ります☺(23歳女)

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