「ゆかり」で簡単！鶏むね肉のゆかり焼きの作り方〖鶏むね肉レシピ〗

「ゆかり」で簡単！鶏むね肉のゆかり焼きの作り方〖鶏むね肉レシピ〗

いろんなふりかけでやってみるのも楽しいかも😊✨

【材料】
鶏むね肉　　　　　１枚
大葉　　　　　　　５枚
★片栗粉　　　大さじ１
★お酒　　　　大さじ１
★ゆかり　　　大さじ１
サラダ油　　　大さじ２

【作り方】
①鶏むね肉は縦半分にし、薄めにスライスしビニール袋に入れる。
　大葉は茎を落として半分にし、丸めて千切りにしておく。
②ビニール袋に★を入れてよく揉みこむ。
③フライパンにサラダ油をしき、②を入れて並べて中火で軽く焼き目が付くまで焼く。
④ひっくり返してフタをし、３分焼く。
⑤お皿に盛って大葉をのせたらできあがり！
☆片栗粉とゆかりがお肉にまんべんなく付くようによーく揉みこむとうんまい！

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