白菜と鯖味噌煮缶のとろとろ煮の作り方♪蒸し煮で15分!ご飯に最高に合うおかずです。白菜消費にも良いですね。

白菜と鯖味噌煮缶のとろとろ煮
を作ります。
お鍋に材料を入れて15分蒸し煮に
するだけで簡単に出来ます。
鯖味噌煮缶との相性抜群で少し
濃い目の味付けがご飯に最高に合います。
水を全く入れていませんが白菜の
水分だけで美味しく煮えます。
是非作ってみて下さい。

材料
 白菜  500g
 鯖味噌煮缶 200g
 生姜  15g
 酒   大匙1
 砂糖  大匙1
 醤油  小匙1~2
 片栗粉 小匙2
 水   大匙1
 
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
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9件のコメント

  1. 皆さんこんにちはshokenママです。今回は白菜と鯖味噌煮缶のとろとろ煮を作りました。多めの白菜も煮物にすると量が減ってあっという間に無くなります。鯖味噌煮缶との相性抜群でご飯に最高に合います。蒸し煮で15分で出来るので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

  2. 最近サバ缶を使っていなかったので夕飯に作ってみます。ママさんの動画を見ていると自然と、まごわやさしいを意識しながらお料理するようになりました。ありがとうございます☺

  3. 今年は白菜が安いんですかね~
    昨日は、白菜とカニカマであんかけ丼(?)を作りましたが、白菜がたくさんあるし、サバ缶もあるので作ってみます。おいしそう😋

  4. こんにちは👋😃先生の動画、見るとすぐ作りたくなります。主人が鯖が大好きなので、夕飯の一品に作ります。上手、作れると良いですけど……有り難うございます🙇

  5. 夕飯に作って見ました😊主人が美味しいとパクパク食べてくれました。よかったです🤗有り難うございました🙇

  6. 作ってみました。
    おかずもう一品ほしくてママさん頼みです。
    すごーく美味しいです。作ってる最中の生姜の香りもうたまりません!ありがとうございました。レシピ頭の中にたたき込みました。

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