絶対に失敗しない「カルボナーラ」 ※※まかない・レシピ※※

プロが教える、まかないシリーズ。

包丁いらず!
絶対に失敗しない「カルボナーラ」を作りました。

【材料 大盛2人前】
スパゲティーニ 300g
お湯      1.5ℓ
しお      22.5g

生クリーム   80ml
卵黄      2個
ブラックペッパー少々
粉チーズ    適量
パセリ     少々

※※まかないシリーズは、なるべく家庭でもそのままできるよう、スーパーで気軽に手に入る食材や家庭用キッチングッズを使っています。

簡単ですので、ぜひ試してみてください。

イベリコ豚おんどる焼 裏渋屋
東京都渋谷区円山町14-3
03(3463)2917

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#裏渋屋 #カルボナーラ #まかない

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1件のコメント

  1. 自炊初心者です。これなら私にも作れそうです。
    初めはどんな調味料・調理器具があれば便利でしょうか、
    可能でございましたらキッチンツアーの動画してほしいです。
    よろしくご検討お願いします。

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