無農薬京にんじん🥕滋養たっぷりポタージュ✨

京都大原の無農薬京にんじんの美味しさを生かした滋養たっぷりのポタージュ。

〈ターメリック〉には天然の殺菌作用と抗炎症効果があり、代謝促進、解毒作用もあるので冬は特に摂りたいスパイス。「奇跡のオイル」と言われるギーを贅沢に使用していてコクのある美味しさ。

そのままでもお召し上がりいただけますが、濃縮仕上げなのでミルクや豆乳で倍量にのばし、塩こしょうなど少々足してください。ターメリックの鮮やかな黄色パワーでオレンジ色に仕上がっていますが、真っ赤な京にんじんがメインのポタージュです。

【アーユルヴェーダ式　毒出しベジポタージュ（京にんじん）2-3人分】
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