アボカドの食べ方 (メキシコ料理 ワカモレ)

アボカドを使って、メキシコ料理でもっともポピュラーなワカモレを作ります。

1.まず、皮と種をはずしたアボカドを用意します
2.アボカドは柔らかい果物なのでこうやってフォークの先で潰していきます
3.ライムを切って絞り、まぜていきます
5.ここに塩をひとつまみ入れてまぜます
6.これで基本のワカモレ完成です

後は好みで七味を入れたり
水でさらした玉ねぎを入れたり
刻んだトマトを入れたり

ワカモレは、サラダに使ったり、タコスの中に入れたり、
ブリトーの中に入れたりいろんな使い方ができます

春巻きの中に入れて揚げたものがすごく美味しいです
オススメです

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