焼き鳥缶で簡単！「卵とじうどん」#shorts #おうちごはん#food#japanesefood

美味しそう！作ってみたい！と思った方はコメント欄で「🤤」で教えてください💕

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『今日のレシピ』
🍳卵とじうどん
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みなさん、こんにちわ😆

今日ご紹介するレシピは、『卵とじうどん』です👨🏻‍🍳💕

焼き鳥缶を使うことで、焼き鳥屋さんの〆で出てきそうなうどんをお家で簡単に作ることができます😌✨

材料も少なく、包丁も使わない！！短時間でできるので忙しい時や疲れた時には特にピッタリなレシピ😋

焼き鳥缶のタレの甘さとニンニクの効いたふわとろの卵のあんが、これまた最高に美味しいんです🤤💕
寒い日にも身体をほっこりと温めてくれますよ☺️❤️‍🔥

お昼ご飯にも夜ご飯にも、お酒を飲んだ時の〆にでも、、ぜひお試しください😌

それではご紹介します✨

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🕛調理時間：10分
【材料】2人分👫

冷凍うどん・・・・・・・・・・2玉
卵・・・・・・・・・・・・・・2個

A焼き鳥缶(たれ)・・・・・・・2缶(75g)
A水・・・・・・・・・・・・・500cc
A塩・・・・・・・・・・・・・ふたつまみ
Aニンニクチューブ・・・・・・小さじ1
A鶏ガラスープの素・・・・・・小さじ2

『水溶き片栗粉』
水、片栗粉・・・・・・・・・・各大さじ2

刻みネギ、糸唐辛子・・・・・・適量

【作り方】
1️⃣ 鍋にAを入れて混ぜ合わせ、火にかけ、沸騰させる。
沸騰したら、水溶き片栗粉を入れながらとろみが出るまでかき混ぜる。

2️⃣ 卵を溶いて流し入れ、卵が浮き上がってきたらよく混ぜて火を止める。

3⃣ 冷凍うどんは耐熱皿に乗せ、袋に表記の時間レンジで加熱する。
器にうどんを盛り付けて2をかけ、刻みネギと糸唐辛子をトッピングする。

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✅ポイント

❶味見をして少し薄く感じた場合は、塩で調節してください！

❷ニンニクが苦手な方は、しょうがでも美味しく頂けます😋

質問等ございましたら、気軽にコメントください！お待ちしております💓