【まるで濃厚チーズ🧀豆腐ぬか漬け】ヤミツキ〜ヘルシーなヴィーガンチーズ　最強腸活ぬか漬けヴィーガンカプレーゼ🍅

【まるで濃厚チーズ🧀豆腐ぬか漬け】ヤミツキ〜ヘルシーなヴィーガンチーズ　最強腸活ぬか漬けヴィーガンカプレーゼ🍅

材料
・木綿豆腐　半丁（弓削銘水堂さんダブル
木綿豆腐がおすすめ）
・ブラックペッパー　お好み
・オリーブオイル　お好み
・塩又は玉ねぎ麹　お好み

・トマト、ミニトマト
・バジル

さらしやキッチンペーパーに包んでぬか床へ
季節にもよるけど、半日〜丸一日つけると
いい感じに(๑´ڡ`๑)
ブラックペッパーオリーブオイルで和えて出来上がり♩

サラダやパン、タコスなど
トッピングしたり、トマトバジルとあえて
カプレーゼにしても🍅🥗🥪

EMの力💚エンバランス容器、
ミネラルたっぷり💚漢方塩は↓
✤EMLIFE宙さん
@EMsayach
https://emlife.shop/
〒501-1314 岐阜県揖斐川町谷汲名礼１３８１−２
月曜~火曜
13:00~17:00

美味しいこだわりお豆腐やさんは↓
✤弓削銘水堂
http://www.yugemeisuido.com/
月曜~土曜
9:00~18:00
〒501-0621 岐阜県揖斐郡揖斐郡揖斐川町下岡島１６９−１
0585-22-0528

精進子こきあ　加納舞子　vegan　sweets
❋子供の時からお菓子作りが好きでパティシエを
目指し奮闘。過酷な労働の中、腱鞘炎、
冷え、精神体調不良で断念。体調不良から
マクロビオティックや玄米菜食と出会い。
その後、さまざまな出会い、気づきを得て
動物性食品を使わず、できるだけ自然に寄り添った
お菓子作りをしたいと思い、田舎のアトリエで
お菓子つくりをしています。

❋加納舞子　精進菓子こきあ　vegan sweets kochia
インスタグラムアカウント
https://www.instagram.com/kochia1009/

❋精進菓子こきあ❋自然❋田舎❋冒険❋
https://kaze-kochia.com/