しっとりホクホク濃厚!『ベイクドスイートポテトケーキ』Baked Sweet Potato Cake

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【ベイクドスイートポテトケーキ】
 今回は、さつまいもの美味しさを最大限に味わうことができる『ベイクドスイートポテトケーキ』を作りました。
さつまいもはそのまま食べてももちろん美味しいですが、この『ベイクドスイートポテトケーキ』はさつまいもの甘みや旨みがギューっと詰まっていて、濃厚でしっとり!口当たりも滑らかで超絶品です。
フードプロセッサー又はミキサーでとっても簡単にできるので、さつまいもが美味しい今の時期にぜひお試しください。

〈材料〉
さつまいも 250g
牛乳 200cc
卵 2個
砂糖 60g
溶かしバター 20g
薄力粉 大さじ1

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【Baked Sweet Potato Cake】
This time, we made “Baked Sweet Potato Cake” which can taste sweet potato taste to the fullest.
Although sweet potatoes are delicious, of course it is delicious, of course, this “baked sweet potato cake” is packed with sweetness and taste of sweet potatoes and is rich and moist! The mouth feel is smooth and superb superb article.
You can do it very easily with a food processor or mixer, so please try it at this time when sweet potatoes are delicious.

〈INGREDIENT〉
Sweet potato 250 g
Milk 200 cc
2 eggs
Sugar 60g
Melted butter 20 g
1 tbsp flour

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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
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22件のコメント

  1. 今日は夕飯🌃🍴を早めに食べたから、BGMと一緒に聞こえるサツマイモ🍠を切ってる音や水を入れる音まで美味しそうに聞こえてしまう。ウー😫食べた~い。

  2. 今日実家からさつまいもが届いたので早速作ってみます。子供が学校から帰ってくる時間に合わせて出せばちょうどいいおやつになりますね😆💕✨牛乳だけ買いに行かなくちゃ🏃💨💦😄

  3. さつまいもの良い香りがしそう♪
    最近ご無沙汰のフードプロセッサーを引っ張り出そう(笑)
    断面が凄く綺麗💖

  4. 大変美味しそう…。
    最近何度かてぬキッチンさんのお菓子を参考に作っていたら。
    家庭菜園で多量に作ったサツマイモを消費するために
    スイーツを作れと親から言われるようになりましてwwww
    参考にさせて頂きますm(_ _)m。

  5. めちゃめちゃ美味しそう◎
    フチの割れた感じがたまらない♥️
    昨日ご近所にお芋を沢山もらったので、日曜日に子どもと作ってみます🎵
    例えばこれ、オーブンではなくてホットケーキみたいに焼いたらまた違います?子どもにやらせてあげたくて、オーブンよりホットプレートだと焼ける過程が分かりやすいかなーと。。

  6. フープロで混ぜて焼くだけ❗️お芋のいい香りがこっちまで漂ってきそう😃💘

  7. 美味しそう!スイートポテトが大好きなので直ぐ作ります。
    家のお昼とおやつは、完璧にてぬさんに侵略されました。

  8. 作ってみました。ケーキにカット入れるとき、頭の中で「ハーッレルヤ!ハレルゥヤ!ハレールーヤー!」と流れてきました。にやにやしてたら家族に引かれました😅

  9. (`・ω・´)ゞ 遅まきながらやってみました。
    我が家はサツマイモを蒸したせいか水っぽくて、サツマイモのプディングみたいになりました。
    ドライフルーツトッピングして、大好評でした(≧▽≦)ありがとうございます!

  10. こんな感じに固まらなかった…。
    なんだろう…さつまいもが多かったのかな…。家の電子ばかりちょっとずらすと何十g、何百gと重さの表示が変わるからなぁ…

  11. 時間通り焼いても生焼けっぽいので15分くらい追加で焼きました。
    フードプロセッサがなくてハンドブレンダーに付属してた小ぶりのプロセッサを使ったので、
    さつまいもとバターだけ数回に分けて細かくしてから、ボウルに移して他の材料と混ぜました。
    真ん中が凹まなくて切った時の感じがちがうけどしっとり美味しくできました(^.^)
    てぬキッチンさんのレシピは、メインの材料(さつまいもとか)以外は、だいたい家にあるもので
    できるので、やる気になれます(笑)

  12. 焼き色が綺麗につかず真ん中も凹まなかったのですが、これは金属のケーキ型だからでしょうか?
    シリコンと金属だと熱の入り方変わりますかね?

  13. 金属の型を使いました。
    40分焼きましたが焦げ目もつかず、
    真ん中もへこみませんでした。
    が!程良くしっとりとしたケーキが出来て満足です🥰

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