【至高のスペアリブ煮込み】の作り方 #おうちごはん #レシピ #料理 #cooking #cookingchannel
【至高のスペアリブ煮込み】
スペアリブ 800g
ハーブソルト 適宜
水 1000ml
(A)蜂蜜 大さじ2
砂糖 大さじ1
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
濃口醤油 大さじ2
おろしニンニク 小さじ2
おろし生姜 小さじ2
ケチャップ 大さじ2
中濃ソース 大さじ2
こしょう 少々
BP 少々
①フライパンにスペアリブを敷き詰めてハーブソルトを両面にまぶす
②油無しで焼き目がしっかり付くまで強火で焼き付ける
③焼けたら水と調味料を加える
④蓋をせずに時々ひっくり返しながら煮汁が無くなるまで煮詰めたら完成
※お肉が見えたタイミングで爪楊枝をさし､お肉が硬いようであれば水を足して柔らかくなるまで煮てください
3件のコメント
コメント失礼します。調味料知りたいです。とても美味しそう。作って見たいです。
いつも参考にさせていただいてます！
今回もとっても美味しそう🥺
旦那さん、前回と別バージョンの「うまー！」www面白い🤣
めっちゃ美味しそう🤤絶対作ります！