4つのポイントをおさえて作る!【基本のリゾット】[永久保存版]
おはようございます!リベルタです👍
今回は基本中の基本、『基本のリゾット』を作りました!
これさえ押さえれば応用がききます!
試食で食べた時にアルバイトくんが
「パスタみたいなリゾットですね😆」って言っていて
あ〜なるほどなってすごく納得したので
ぜひみなさんにも体感?していただきたいです😊
きっとお家にある食材で作れるはず!
○材料
・米 180g
・玉ねぎ 30g
・白ワイン 50cc
・鶏出汁 800g
・塩 適量
・パルミジャーノチーズ 30g
・無塩バター 40g
いつもご視聴ありがとうございます✌️
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動画は大体平日、21時にアップしております。
今後、リベルタでどんな内容が観たいですか?
ご参考までにコメント欄までお伝えいただけますと幸いです!
よろしくお願いします🤝
コメントは99・9%シェフ本人が返信しております🤗
シェフインスタ-https://www.instagram.com/takao_horiba/
店のHP → http://it-liberta.com
5件のコメント
これ、めちゃ美味しそうですね!
作ってみます!!
お店行きたいけど、東京住みですし、こんなご時世ですし。。。おいしそう!
以前リゾットをリクエストした者です。
今日のお昼にようやく作れました!
とっっても美味しい!!
何か具材を入れようかと思いましたが、これだけで十分美味しいですね。
家族からも評判花丸です!また作らせていただきます。
ありがとうございました〜!😆
なるほど まぜるな危険 ね〜
最近投稿なくて悲しいです、、