【食パンで】オニオングラタンスープ
寒い季節にぴったりの
オニオングラタンスープ⛄
フランスパンの代わりに
食パンをカリカリに焼いて
一緒に食べたよ！
詳しいレシピはコメント欄に👉
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1件のコメント
【材料】二人分
食パン：お好み量
玉ねぎ：1個
とろけるチーズ：適量
油：大さじ2
塩：小さじ1/3
酒：大さじ2
＜スープ＞
水：300ml
コンソメキューブ：1個
砂糖：1つまみ
【作り方】
①食パンはお好みの大きさに切り、カリカリになるまでトースターで焼いておく
②玉ねぎは半分に切ったら、繊維を断つように薄切りにする
③②を耐熱容器に入れてラップをして、500wのレンジで3分加熱
④鍋に油をひいて③をいれる
⑤塩、酒を入れて中火で4分、時々混ぜて焼く
⑥水、コンソメキューブ、砂糖を入れて
沸騰してから2分程煮込む
⑦器に⑥を入れて、トーストした食パンととチーズをかけて
トースターで焼き目がつくまで焼いたら完成