甘エビのマリネとアメリケーヌソース風パスタの作り方～How to make marinated shrimp and Shrimp tomato pasta～ 寿司屋の仕込みの一部始終を動画で紹介しています よろしければチャンネル登録お願いします 「ほたてパスタ」 Scallop pasta recipes シーフードマリネの冷製パスタ パスタレシピ ほたてパスタレシピ ほたてレシピ
@jijibebe3084 on 2020.04.25 06:07 hi ~from canada..I love to eat fresh sweet shrimp but not easy to get in here.mostly frozen condition.look so yummy!!
@イシ on 2020.04.25 06:10 いつもご視聴ありがとうございます！店が休業中のため残った甘エビを使って今回もパスタとマリネをご紹介させていただきました！甘エビは基本的に生のまま食べますが、頭から良い出汁がでるのでソース作りに使ったり、みそ汁にしても美味しいですよ！本当のアメリケーヌソースは野菜類と一緒に煮込んで、生クリームを加えるようですが、今回は簡易に甘エビとトマトで作らせていただきました。甘エビのマリネはとても簡単なうえ、クセがなく甘みの強い身がミントの香りやオリーブオイルとよく合うのでオススメですよ！
@katsutoru on 2020.04.25 17:29 プロの料理人は日々料理を作りながら、どうすれば食材が美味しくなるかが感覚として身につく。なのでジャンルの違う料理だって篦棒に美味しく作ることができる。和食のプロは中華だってイタリアンだってエスニックだってすぐに作れるのさ。ですって。
31件のコメント
Delicious!!! Best shrimp recipe!!
お寿司も握れて洋食も作れる‥こんな方が夫だったらな‥✨✨
イシさんとこの寿司が食いてぇ…
hi ~from canada..
I love to eat fresh sweet shrimp but not easy to get in here.
mostly frozen condition.
look so yummy!!
いつもご視聴ありがとうございます！店が休業中のため残った甘エビを使って今回もパスタとマリネをご紹介させていただきました！
甘エビは基本的に生のまま食べますが、頭から良い出汁がでるのでソース作りに使ったり、みそ汁にしても美味しいですよ！本当のアメリケーヌソースは野菜類と一緒に煮込んで、生クリームを加えるようですが、今回は簡易に甘エビとトマトで作らせていただきました。甘エビのマリネはとても簡単なうえ、クセがなく甘みの強い身がミントの香りやオリーブオイルとよく合うのでオススメですよ！
寿司も握れて、イタリアンも作れるなんて凄い職人さん。
なにもかも中途半端
な俺
あ〜 ゆだれが
トットットットトト
最後の演出もまた良いですね…
寿司職人って魚介のエキスパートだから、寿司以外にも生かせるのか！学ぶ価値あり
まさかのイタリアン！
絶対に美味い！
うまそう・・・！
美味しそう！特有の風味がありますが、彩りのアクセントで甘エビの卵を乗せても良さそうですね！
うーん贅沢！
Bravo! Mediterranean food, too. 👌💯
夜中に見るもんじゃないなw
めちゃくちゃパスタ食いてえ
プロの料理人は日々料理を作りながら、どうすれば食材が美味しくなるかが感覚として身につく。
なのでジャンルの違う料理だって篦棒に美味しく作ることができる。
和食のプロは中華だってイタリアンだってエスニックだってすぐに作れるのさ。
ですって。
あ～、旨い！くっそ旨いわ(嫉妬かも)
全尾子持ちなのに卵使わないのは勿体なくないですか？
美味しそう
thanks for your videos, always!
スゲー、鮨もイタリアンもできるのね良くあるのが店の場所と名前を絶対明かさない
解れば飛行機に乗ってでも食べに行きます。
貴方の嫁になりたいです。
is there anyone love this video all by his lovely hands？
刺身の他 焼くと言う食い方もある まっ これには通じないだろ
Delicious!!!
イタリアのシェフ見たいですね。
甘エビのパスタちょっと贅沢な感じがして旨そうです！！
俺甘エビ大好きです！！
Is the blue stuff shirmp's eggs?
fusion cuisine right there.