【フライパン1つ、10分でボリューム朝ごはん】子供も大好きクロックムッシュ風トースト&五香粉のスパイスミルク

朝ごはん作りに費やす時間なんて無い、日々同じなので朝ごはんのレパートリーが欲しい、トースターで焼いたパンに苺ジャムを塗るだけの主婦の皆さん、ママさん達は多いのではないでしょうか。

そんなみなさま必見。
フライパン1つで10分でできる、フランスの軽食を真似した美味しくてボリューム満点のトーストを作ります。トーストと相性満点の、五香粉1つであっという間に作るスパイスミルクもご紹介します。

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【クロックマダム風ボリュームトースト】

▷材料 1人前
食パン 1枚
マヨネーズ 適量
スライスチーズ 2枚 
トマト 輪切りを1枚
卵 1個
冷凍ほうれん草 ひとつかみ
塩、胡椒 適量

①テフロン加工のフライパンの左上あたりに、チーズ2枚、トマト、マヨネーズを塗った食パンの順に重ねる。
②フライパンの右上に冷凍ほうれん草、右下に卵を割り入れ、両方に軽く塩胡椒をする。
③1のチーズがきつね色に焼けたらひっくり返し裏面をしっかり焼き、ほうれん草と目玉焼きをのせたら完成。

【五香粉のスパイスミルク】

▷材料

牛乳  300CC
五香粉 3、4ふり
蜂蜜  適量

材料を小鍋に入れ、沸いたらよく混ぜる。

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はじめまして。
料理家のきみえと申します。

普段は二児の母をしながら、季節の青果やハーブを使った食事や日本らしい菓子を作る料理人の仕事をしております。フランス料理のレストランの厨房でシェフをしておりました。

私の料理の基本であるフランス料理の経験を生かし、お家で簡単にご飯やおやつを作りましょう。
毎日毎日三食作るママさん、主婦の皆さんの日々の食卓が少しでも明るく楽しくなり、何より1人でも多くの子育てママ達がお料理やおやつ作りが楽しくなるようにと願い、何か力になりたいという強い思いを抱き、この度YouTubeをはじめました。

ゆるゆるとやりますので、お気軽に観ていただけたら嬉しい

#主婦 #子育て #子供と暮らす# #料理
#料理 #料理家

2件のコメント

  1. 五香粉をそんな風に使うことが出来るなんて(〃'▽'〃)素敵。パンは美味しいのは、見ただけてわかった!

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