ザックザク＆ジューシー！お店の味！ケンテッキー！？鶏むねフライドチキンの作り方

ザックザク＆ジューシー！お店の味！ケンテッキー！？鶏むねフライドチキンの作り方

■提供：ユウキ食品株式会社／マコーミック
スパイス21特設サイト
https://brand.youki.co.jp/spice21-allseasoning/

■スパイス21のご購入はこちら
YOUKIオンラインショップ：https://www.youki.jp/shopdetail/000000001410/
楽天市場：https://item.rakuten.co.jp/rakuten24/4903024731904/
ヨドバシカメラ：https://www.yodobashi.com/product/100000001007462816/

今回のコウケンテツキッチンは、やみつきになる！
おうちでも手軽にお店のようなジューシー感！
チキンは裏切らないシリーズから鶏むね肉のフライドチキンをご紹介。

▼チャンネル登録はこちらから！
https://bit.ly/2BUMuKI

【チャプター】
00:00 オープニング
01:05 下ごしらえ
07:33 調理
10:34 試食

【材料（3切れ分）】
・鶏むね肉：1枚(約350g)
・スパイス21：小さじ1
・揚げ油：適宜
・にんにくのすりおろし：小さじ1（1かけ分）
・牛乳：大さじ2
・卵：1個
〇ころも
・片栗粉：大さじ4～5
・小麦粉：大さじ4～5
・スパイス21：大さじ1

【ポイント】
グラスの大きさが愛を物語る。

◆「韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK」（扶桑社刊）

◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！

是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI

◆Instagram
　https://www.instagram.com/kohkentetsu/

◆Twitter
　https://twitter.com/kohkentetsu14

◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
　info@kohkentetsu.com

◆オープニング制作
　末吉 理（ノクチ基地　https://nokuchikichi.com ）
　吉原 亨（HOOP）
　辻村 健太（若羽-wakabane-）

◆映像・制作
　辻村 健太（若羽-wakabane-）

◆ディレクション
　江藤 一也（kaz.eto）

#コウケンテツ
#料理
#鶏肉