『ヴィーガン豆乳リゾット』キノコの食感が最高です。
-Mushroom Risotto(豆乳キノコリゾット)
乳製品不使用
ヴィーガン対応です。
材料:
玉ねぎ1個
エリンギ1本
ブラウンマッシュルーム5個
お米(洗っていない)80g
無調整豆乳380ml
水150ml
コンソメ野菜だし10g
胡椒 少々
タイム 少々
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動画で使っている曲はすべて作曲したものです。
[TracK List]
-Under The Light-
-son-
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“Yoga Teacher “の夫
と
“料理”と”モノ作り”をする妻
の
背伸びせず比べないLifestyleを。
*
[VLogを自身で作曲した音楽と共にUPしていきます。]
2件のコメント
いつも素敵なレシピありがとうございます😊
実はずっと長い間玄米と十割蕎麦以外食べれなかったんです。
食べると気を失ってしまっていたんです。
ですが、ここ数ヶ月やっとオリエンタルヴィーガンなら何でも食べれるようになりました。
これからどんどん美味しい物を食べるぞ!と楽しく過ごしていました。
パンは大好物でしたし、こうやって教えて頂けて嬉しかったです。
お家も素敵で、毎回の動画を楽しみにしていました。
ですが、前回の動画からすぐに、まただんだんと食べれない物が増えてきてしまいました。
食べれない状況で美味しい物を見ると辛くなってしまうので、暫く動画はお休みしようと思っています。
黙って離れて行きたくなかったので、今の状況をお伝えさせて頂きました。
離れてしまう事、とても心が痛みます。ごめんなさい🙏
また食べれるようになって、戻ってきます🥰
こんにちは✨
今朝豆乳リゾット作りました!
ヴィーガンになる前に行っていたとても美味しいイタリアンのお店と同じくらい美味しかったです!
トロトロとキノコ🍄の食感が良かったです。
週末の我が家の定番になりそうです✨
旦那様も美味しい❗️
と喜んでくれました(*´艸`*)☀️
貴重なレシピありがとうございました♪✨