「ポトフ風 ソーセージ入り」の作り方【たむらやの漬物を使ったレシピ】

「ポトフ風 ソーセージ入り」の作り方【たむらやの漬物を使ったレシピ】

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〜ポトフ風 ソーセージ入りの材料〜
☆ソーセージ(生姜みそ漬入り)　1/2袋
じゃがいも　　　　　　　　　　1個
パプリカorカラーピーマン　　　2個
玉ねぎ　　　　　　　　　　　　1/2個
セロリ　　　　　　　　　　　　30g
アボカド　　　　　　　　　　　1/2個
コンソメ　　　　　　　　　　　適量
水　　　　　　　　　　　　　　適量
(2人分)
「☆」マークが付いているのは、たむらやの取り扱い商品です。

〜作り方〜
①じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。
②玉ねぎは、くし切り、セロリは斜め切りにする。
③パプリカ（orカラーピーマン）は、半分に切り4〜5等分に切る。
④鍋に①②と凍ったままのソーセージを入れ、野菜がかぶるまで水を入れ、
　中火にかける。
④じゃがいもがやわらくなってきたら、コンソメを入れ、③も入れる。
⑤火が通ったら、アボカドを入れて味見をし、お好みで塩・胡椒をたす。

【レシピの詳細】
https://www.tamuraya.com/recipe/detail/id/237
※こちらのページから他のオリジナルレシピもご覧になれます。

【動画で使用した漬物の商品ページ】
ソーセージ(生姜みそ漬入り)：https://www.tamuraya.com/product/index/product_code/Q52/category_code/GYOZA

【伝統の老舗の味 上州/群馬 みそ漬のたむらや】
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