思い出の「プリンホットケーキ」
私の料理の原点はこの思い出の「プリンホットケーキ」です。
優しい甘さでとってもおいしいのでぜひ一度作ってみて
いただけると嬉しいです。
【材料】
ホットケーキミックス▷100g
プリン▷1個
牛乳▷50ml
バター▷5g(食べるときにのせる分は別に用意)
メープルシロップ▷お好みで
【作り方】
①ボウルにホットケーキミックス、プリン、牛乳を入れて混ぜる。
②フライパンにバターを溶かし、お好みの量ずつ焼いていく。
表面がフツフツしてきたら裏返し、反対も焼く。
【ポイント】
バターを入れる前に熱したフライパンに濡れたふきんの上に
のせるとムラなくきれいに焼けやすくなります。
1件のコメント
子供の頃は家に病弱な母がいたがプリンも粉もなかったな。
学校の昼休みも弁当がなくただただぼーっと過ごすだけ。