【簡単レシピ】チョレギサラダのおいしい作り方・ひと手間で段違いのおいしさ！！

こんにちは。
料理研究家の鈴木美鈴です。

今日のレシピはサニーレタスとトマトのチョレギサラダです。
チョレギサラダといえば、焼肉屋さんで食べるイメージがありますが、
実はお家でも簡単に作る事ができるんです。

ドレッシングを作り、手でちぎったサニーレタスを和えるだけ！
あっという間にできてしまうので、
あと1品なにか欲しい時やお酒のおつまみにもおすすめです。

今回は焼いた海苔とトマトを組み合わせましたが、
お好みの食材を組み合わせて、
お好みのチョレギサラダを作ってみて下さいね

【サニーレタスとトマトのチョレギサラダ】
＜材料・2人分＞
・サニーレタス　5枚
・トマト　1個
・海苔　全形1枚
★砂糖・鶏がらスープの素・すりおろしにんにく　各小さじ1
★酢・醤油　各小さじ2
★いりごま・ごま油　各大さじ2

＜作り方・調理時間10分＞
①大きめのボウルに★を混ぜ合わせる。

②サニーレタスは洗って、食べやすい大きさにちぎり水気をきる。
トマトはヘタを取りクシ切りにする。

③　①に②といりごま、ガスコンロで両面サッと炙り
手でちぎった海苔を加え、サッと混ぜ合わせる。

＜コツ・ポイント＞
・シャキシャキ食感がお好みの方はできたてを、
少ししんなりしたものがお好みの方は、
冷蔵庫で1時間ぐらい置いて下さいね。
・冷蔵庫で1時間ぐらい置くとできたてよりも味が濃くなっています

●オフィシャルブログ→http://misuzu-suzuki.blog.jp 　
●インスタグラム→https://www.instagram.com/suzuki.misuzu/
●Twitter→https://twitter.com/cRwZXPDUmUtrjhC

＃チョレギサラダ
＃レシピ
＃簡単
＃鈴木美鈴